私は、ラーメン通にここに来て欲しい。本来焼肉屋さんですから、この東御店では仙台牛、松本店では長野牛をウリにしています。
ラーメンは、醤油、味噌、豚骨、塩が主流だと思いますが、ここは牛のテールスープのラーメンがある。 手抜きなく上質の味を提供してくれます。なので、出てくるまで時間もかかるし、土日の忙しい時はやってくれません。
歳をとると、こってり系は消化が気になるし、塩系も血圧が気になるので、やはり出汁で食べたくなる。 うまく伝えられませんが、塩ラーメンに似ている牛すじのおでんスープのラーメン。麺は細麺で野菜の下にたっぷり入っているので、お肉の後になんて食べたらきっと食べきれません。
辛さは4段階ですが、さほど辛くないので一番辛い大辛がお勧めです。アジアに旅行した時の味がここで蘇る。アジア味をカップラーメンでしか食べたことのない方、自称ラーメン通の方、中年のラーメン好きは是非、テールスープのラーメンを食べてみてください。
焼肉屋さんなので煙モクモク。地元の皆さんでいつも混んでいて、テーブル席も少ないので、サービスと雰囲気は辛めの評価にしてあるだけで、店員さんは元気があって親切で、料理人さんは...
Read moreランチに「冷麺...
Read more東御市で人気の焼き肉店です。
ランチも、お得なセットがあり 人気店ですが、本日は夜のリポートです。
昔ながらの大きな店舗て、お座敷部分が多くを占めています。たまにバスなどの団体さんのご利用もあるようで、奥には見たことのない個室もあるようです。
肝心のお肉ですが、料金設定はピンから桐まで予算に応じて注文出来ます。 輸入肉のように若干お安く設定されているものから、国産は普通から始まり 上、特上が選べ、信州プレミアム牛や仙台産A5ランクなど、高級肉も注文出来ます。 この辺の和牛の識別番号の明記など、お店が拘られている部分だというのが伝わってきます。
ホルモンの種類は普通。その他、野菜類や魚介類も楽しめ、メニューは多い方だと思います。 又、ドリンクの種類やスープなど、お客様によって楽しみ方は色々ですね。
週末には予約があれば確実です。
お値段は成人男子がお腹一杯食べて、普通に飲んで5〜6,000円/1人...
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