Such a great little spot! The trailer-style setup is really unique, and the terrace seating makes it a super chill place to eat.
I had the Okinawa soba with soki pork and it was delicious—the noodles were fresh and chewy, and the broth was rich and full of flavor. Easily one of the best bowls of soba I’ve had in Okinawa.
The staff were friendly and welcoming, and the whole atmosphere just felt relaxed. I’ll definitely be...
Read moreMind-blowing. I had a terrible time on Japan because of the paparazzi kept hunting me down and finding me but fortunately I found this amazing restaurant with super good 5-star food and it saved the rest of the week on Japan and caused them to go away with it's good luck. 5/5 star restaurant, highly recommend, especially to rich...
Read more食事 料理が全部最高[今回は野菜そば、にんじんスープ、7タコ(タコライスのライスペーパー巻き)を注文しました]。そばの量の増加や、肉の追加トッピングも出来るそうなので、次回来た時は三枚肉そばに追い三枚肉やってみようと思います。(どんだけ増やすば笑笑)←すいません、独り言です💦
サービス 丁寧さと笑顔がとても良かった。まず丁寧さとして、お手洗いの場所や水のセルフサービスの案内など、細かい事まで丁寧に教えてくれたこと。また、沖縄に初導入の食券機(タッチパネル式)だったから、店員さんが丁寧に使い方を教えてくれた。 次に笑顔として、色んなお客さんが何か尋ねた時に「笑顔」で応え、食べ終わって帰る時もわざわざ外へ出て来てくれて「笑顔」でお見送りしてくれた。サービスや教育がしっかりしてて良いなと感じました。(食べながらでも伝わるくらい、気持ちの良い接客でした)
雰囲気 外からの雰囲気は、一般的な定食屋とか昔ながらのそば屋とかではなく、「カフェテラス」みたいな感じだった。また、「普通」ではなく「面白い発想が詰まった」お店だとも感じた。トレーラーをお店の土台に使ってたり、真っ二つに切断されたホルクスワーゲンでご飯食べれたりもするらしい。 店内の雰囲気は、洋楽が流れていたり、車の形をしたネオンとかもあってオシャレだった。 まとめると、「今どきかつ唯一無二」なお店です。
長々と書きましたが、来る価値あります。以上。(締めくくり...
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