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Getting to this restaurant is a journey within itself, but the beauty of the area makes the long drive worth it. The building itself is humble, but the food is delectable and the head chef is a sweetheart. Many ingredients are seasonal and locally sourced, and the restaurant has a cozy atmosphere. I'd love to make the...
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2023/8/16
素晴らしいの一言！
お店の外観はどうみても昔からある地元の古い食堂
まさかここがイタリアンと岩魚を食べることができる有名店だとは知らず通り過ぎる人も多いかも
実際、温泉帰りのお年寄りが濡れた髪をタオルで拭きながら入店するないなや 「蕎麦はないの？」と
蕎麦はありませんよ うどんはあります ラーメンも！
そんな外観です
店内はエアコンはありません 扇風機とウチワのみ 後は窓から入る自然の風
上がり座敷は夏場の午後になると 西陽が射すので暑いです
茶色く変色した障子紙、カウンター席の上にかけらけたメニュー板など昭和レトロの食堂そのもの
メニューは自家製のドリンク類、アイス、ケーキをはじめピザは自慢の石窯 地元の山菜などを使ったパスタなど四季を通じて楽しめます
一品一品にこだわりがありここでしか味わうことのできない素晴らしい料理 アクセスが悪くてもここで食事する価値のある素晴らしいお店です
一部メニューにより予約が必要みたいですね
オーナーさんご夫妻はアウトドア派で過疎の進むこの地域で若手として活躍しています
付近の温泉、キャンプ場と連携して地域を盛り上げている素晴らしい人たちです
今回はお勧めのふき味噌のピザとトマトソースがベースの野菜のパスタを頂きました
どちらも絶品 食べてみればこの美味しさが伝わるはず！ お店を訪れる際には予約して行かれることをお勧めします
店内は昭和レトロなのにジャズが流れアンバランスな不思議な雰囲気
ワンコ好きな元オーナーのおじいちゃん ワンコ連れの我らにも優しくお腹も心も満足できた素晴らしいお店でした
二日後に再び来店
地場もんラーメン、生ハムと夏野菜のピザ、ケーキセットと満腹ぷくぷくになりました
山奥のアクセスが悪い場所ですが自然いっぱいのある意味お洒落なこだわりの名店 リピート確実ですね！
楽しいお話いっぱい...
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日曜で予約が一杯？と、思いながらも確認の電話をすると、 ⌈早い時間なら 何とか成ります⌋との事で予約完了 。 直ぐに出発。なにしろ山奥の人気店、多くの人は1時間以上掛けて食べに行くのだから 予約は必須。 当日も飛び込みの客が⌈満席で席が無い⌋と 2、3時間後ならと言われてた。
今日は季節柄 山菜のピザ、以前食べて美味しかった 生ハムとクレソンのピザ、 コシアブラ、ススタケ、コゴミ、アサリ、オイルサーディン等の入った山菜のパスタを食べました。
此処のピザは最高に...
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