グリュッケンベルグ — Restaurant in Toyama

富山市大沢野地内にあるお洒落な外観とちょっぴり大人向けのケーキ屋さん。 国道４１号線のしまむらがある交差点を東に向かい、少し進んだ北側にあります。 平均単価はケーキ１個５００円前後、ケーキだけでなく、焼き菓子なども陳列されています。 今回は、ザッハトルテ（税込み４２０円）、フルーツのミルフィーユ（税込み４８０円）、プリンアラモード（税込み４６０円）の３個を購入。 ザッハトルテは伝統のウィーン菓子らしい。 コクのあるチョコ生地にシャリっとしたチョコをかけ、アクセントに杏ジャムをしのばせてある一品。 生クリームと一緒に食べると美味しいとの事なので、奮発?（５０円）も購入。 チョコも生地も甘過ぎず、苦くもない丁度よい甘さでしつこくない。 チョコ生地はしっとり、チョコの味だけで単調になるかと思いきや、底のあたりに杏ジャムがしのばせてあり、終盤に味変あり。 フルーツのミルフィーユとプリンアラモードは乗ってるフルーツが似た感じ。 プリンアラモードにはいちじくが乗っているのは、いちじくが大沢野名物だからか? プリンアラモードのかわいい器は食べた後も使えます。 プリンアラモードはなめらか、ミルフィーユはサクッっとしたそれぞれ異なる食感が味わえました。 ペイペ...

近くに用事があって、まぁ久しぶりに。約6年ぶりかな？今回は妻も一緒に入店。 なに選ぶか黙って見てた…ザッハトルテを華麗にスルー…www まぁ好みは人其々だけど。今回はしゃあない、また今度。次は自分でオーダーしますw ここのケーキから洋菓子デビューする小さな子供達は運が良いね。そんなお味です♪ シュークリーム未だ200円ですね〜今回も美味しく頂きました♪ 次回はなるべく早くw再訪します！

2025.2.15　お客様から頂いたバレンタインのお菓子達。他のコンビニスイーツやら大手の量産チョコも食べながらウィナーリングリーを食す。食べた瞬間、(￣ー￣)ﾆﾔﾘwww　こういう事なんだよね、菓子屋の存在意義w　いつかリリエンベルグにもお邪魔しなくては！美味しかった...

カフェを楽しみていきましたが…残念な事にテイクアウトのみでした😣 残念(T_T)カフェしたかった… 切り替えて他を買うことにしたのだけど… たまたまだったのか、ケーキの種類が少なかったのでクロワッサンなど買いました！ クロワッサンはサクっと美味しかったし、もう一つのロールのはまわりがサクっと中はじゅわっとして柔らかく、干しブドウ入りでとっても美味しかったです(^^) 棒付きのチョコレートは可愛くてなかなか食べれないでいます(^^) ただ、駐車場の入口が狭くて大き...