Likes: ingredients especially the vegetables were fresh, care was taken in plating, sublimely delicious cosy quiet 16-seater, with mainly small tables for 2-person dining, surrounded by owner’s extensive frog figurine collection was previously listed in Michelin Guides (2012) welcoming friendly service nice selection of authentic desserts ¥5000 for 4 dishes, no drinks or desserts will return
Dislikes: limited parking spaces pho soup was a tad too sweet for my liking (unwet) rice paper inedible as a wrap cash...
Read more平均以下、本物のベトナム料理ではありません! 味が悪く、食べ物の質が悪い!
最悪のことは、彼らが私たちに食べ物をより早く終わらせるように促したことでした(私たちはちょうどそこに来たばかりで、それほど混雑していませんでしたが!
日本食レストランで今までで最悪の経験!
彼らは請求書を印刷することさえせず、私たちにもっと高い金額を支払うように頼みました! Below average, not authentic Vietnamese food! The taste is bad, food quality is low!
The worst thing was they pushed us to finish the food faster (although we just came there, and it was not so crowded!
The worst experience I've ever had in Japanese restaurants!
They didn't even print out the bill, and asked us to pay a higher amount! Dưới mức trung bình, không phải là món ăn Việt Nam đích thực! Hương vị tệ, chất lượng thực phẩm thấp!
Điều tồi tệ nhất là họ đẩy chúng tôi để hoàn thành thức ăn nhanh hơn (mặc dù chúng tôi chỉ mới đến đó, và nó không quá đông đúc!
Trải nghiệm tồi tệ nhất mà tôi từng có ở nhà hàng Nhật Bản!
Họ thậm chí không in hóa đơn và yêu cầu chúng tôi trả một số...
Read moreメニューは多種多様でかなり豊富。今回は1月のおすすめメニューから『海老の米粉天ぷらベトナミーズ』、グランドメニューから『生春巻き』と『青いパパイヤの和え物』を注文。お供のドリンクはいつもどおりウーロン茶で。
生春巻きはココを調べるあたって必ず食べようと思ってた1品。プリップリのボイルされた海老×2に卵焼きや野菜なんがタップリとライスペーパーに包まれており具沢山。手前のオリジナル味噌ソースが甘みと塩味を絶妙に演出し、ペロッと平らげちゃうほどの美味しさだった。生春巻き自体、何種類かあるみたいなので次回また頼みます!!
海老の米粉天ぷらはフリッターの様な見た目だが、意外にもサクサクッとした食感が強いクリスピータイプ。コチラの海老もプリッとしており食べ応えはバッチリ。そのまま食べてもしっかりと味の主張はしているが、お店のオススメはお皿奥にあるケイジャンスパイスを付けて食べる事だとか。ピリッとする刺激とガーリックの塩味がオツマミ感覚として最高の味わい。
一通り食べてから追加。1月のおすすめメニューから『コールラヴィ(滑川産)と豚肉の炒め物』と『長ネギと牛肉のフォー』を注文。チョット寒くなってきたからウーロン茶はホットで。
コールラヴィと豚肉の炒め物ものはコールラヴィの皮を器に盛り付けて提供してくれるオシャンティさ。コール(キャベツ)とラヴィ(カブ)から来た名前だけあってシャキシャキとした食感で瑞瑞しさと強い甘みが特徴的。豚肉の濃い味わいでパンチ力を生み出しピーナッツ油の香りが食欲をそそり絶品だった。
長ネギと牛肉のフォーは“ベトナム”としては外せないと思い頼んだ1品。スープは白湯の様な濃厚な味わいで長ネギの香りや牛肉の旨味が溶け出しており、モチモチとしソレでいてツルッと食べれる米粉麺に絡みまくる。お好みのでチリソースをとの事なので半分食べてから味変。程よい酸味と意外にもピリッと刺激的な辛味がクセになり良...
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