ネイヤー — Restaurant in Toyohashi

２０２３年３月２６日、日曜日、午前９時１０分頃、ふたりで初訪問。 午前９時半からの営業だとGoogleマップで読んでいたので、しばらく待つつもりでいたら、到着すると、もう営業中の看板が出ていました。 お店の方に伺うと、午前８時１５分には、食パンが焼き上がり、それと同時にお店を開けるので、既に食パンはないとのこと。 ４種類しかパンがないので、もう少し待った方が良いのか伺うと、ぶどうパンも、今日はもう売り切れてしまって、もうすぐあんパンが焼き上がるところだとおっしゃるので、数分待って、あんパンを含めた５種類を買いました。 初め見たときは、地味なパンばかりだなと思いましたが、トングで掴んで、あまりのやわらかさにびっくりしたのが、今ある全種類を買おうと決心した理由です。ここまで、やわらかいパンは、未経験と言える程でした。 駐車場で、出来立てのあんパンを息子が食べたいと言うので、私もひと口食べましたが、ものすごくやわらかいのに、もっちりしていて、あんこも美味しくて、これは実家にも買って行こうと追加購入を決心して、またお店に入りました。今、ハムフラワーが焼き上がったばかりと言われ、結局、また６種類買いました。 今まで、あんパンとか、クリームパンとか、地味なパンは、殆ど買わなかった私が、パンの概念を覆される思いがしました。こんなにやわらかいパンは、初めてでした。大した個数でもないのに、パンだけの重量で、ビニール袋の中で、パンが潰れそうな程やわらかいのです。そして、食べると、もっちりしています。基本中の基本のパンが美味しい！ 中身のカスタードクリームもあんこも美味しかったです。しかも、あまりに良心的な価格でした。１種類ごとの数量は、そんなになかったです。 ご主人と奥さまのふたりで経営されているように見えました。ふたりとも、口が上手いタイプではなく、職人気質のように感じました。 次回は、是非とも、早起きして、食パンを買いたいと思いました。 以下、購入したパンです。 クリームパン　１４０円 けしのみシュガー　９０円 ミルクパン　１４０円 コルネ　１２０円 あんパン　１２０円 ハムフラワー　１２０円

追記　夜までに、６種類味わってみましたが、どれも、とてもやわらかいし、味もとても良かったです。大きなパンでも軽いので、すぐに食べてしまいます。 地味な外観のお店、地味なパンと侮ってはいけません。手に取り、ひと口食べると、びっくりしますよ。是非、出かけてみてください。おすすめのお店です。

追記　２０２３年４月１６日、日曜日、午前９時半頃、３度目の訪問。 どのパンも美味しいですが、出来立てのあんパンと、サンドイッチに、今、はまってしまっています。サンドイッチの辛子の分量が絶妙です。 どのパンもふわっふわです。 食パンは、トーストして、バターを塗ると、シミジュワーという感じです。

追記　２０２３年９月２３日、土曜日（祝日）、午前１０時１５分頃、車中から、パンのテイクアウトの予約の電話をしてから、約２５分後に到着。何度も出かけるので、奥様とも、気安くお話できるようになりました。 人気店で、こんな早い時刻でも、あまり残ってはいませんでした。 「繁盛しているね。」と言うと、「たまたまですよ。最近、間が空いていたじゃないですか。」 「いやいやいや。一時期食べ過ぎたんです。」 ご主人も、穏やかな、優しい感じの方です。私たちの後にも、お客さんがみえていました。 平凡に見えるけれど、ふわっふわに柔らかく、特に、出来立てのあんぱんは、絶品だと思います。今日は、あんぱんは、１個しか残っていませんでした。 予約したほうが良いです...

去年の夏何も買えなかったので近くに来たついでにリベンジ。 住宅街の中かつ路地裏なのでGoogleマップに任せるととんでもないルートを 通らされます。

10時台後半に訪れましたが残っていたのは7種類位かな。 これで全部なのか他が全部売れてしまったのかは分かりません。 価格設定は安いです。大きめのぶどうパンも180円でした。 パンは全て個包装になっておりトレーとトングは見当たらないので直接レジに渡して 計算して貰います。 何気なくクリームパンを選んだ際、「うちは初めてですか？クリームパンが一番人気なんですよ。」 と、店の人が仰っていました。手に持った感触は恐ろしいまでに柔らかい！

クリームパン…購入から8時間経過して尚柔らかい。プルンプルンと言っても良いでしょう。 食べてみると外皮の部分だけはしっかり焼けていて固く、内側は柔らかく、 そして残りはほぼクリームという驚きの比率。 買っておいてなんですが自分はクリームパンが余り好きではありません。 そんな人間が店のクリームパンとしてはベスト3に入る美味しさだと思います。 他のパンはまだ食べていませ...

値段が過去から変化ない？と思える値段で販売されてます。ケシの実シュガーという平たい円盤のパン…９０円とはシンプルなんだけど、シンプルでもコスパ最強なパン。いつも午後に行くとパンはほぼ売り切れているけど、そこに...