Sugakiya — Restaurant in Toyokawa

夕方は行かないほうがいい、普通のスガキヤ。

スガキヤエリア、フードコートエリアの両方使えるので、席に困ることはなさそう。

ラーメンもいいけど、デザートだけでも楽しめるので好き。

注文して「すぐ作りま～す」とベルを渡され…

それから数分待ってても、その年配女性の店員さん、レジのお札を何度も何度も数え続けてるんですよ…

ワンオペなのに！！

奥で誰か作ってるかと思ったら、誰もいない！ 誰も私のラーメンを作ってくれてないの！

注文を受けたら作るもんじゃないの？

そのままお金を数え続けて全然作り始めようともしないから、

忙しそうなので、キャンセルしますと申し出たら

「今日は暇だよ～」

そうだろうね！

今、客は私だけだからね！

(こんなノリで作り始めないことを全く謝ることもなかったので、返金してもらって今日は終わりました。他に返された言葉にもただただ驚きました。)

…そんなお店です。

スガキヤの甘味、大好きなんですけどね。

ま、いつもは若い女の子が熱心に床をわしわし擦って掃除してて全然気づかないしで、相変わらず人手不足感がありますね。

まぁ、一時的に混むだけなので、常に増やすのはもったいないので仕方ないのかもしれないですけど。

レジにいるお客さんにしばらく気づかないことがあるようなので、レジを意識しながら作業するようにするか、それが無理ならせめて呼び鈴でも置いておいた...

ブリオ豊川のフードコートにあるスガキヤ。 お値打ち価格のラーメン。 愛知県民のソウルフード。

ランチ利用。 平日だけれど、春休みなので、お昼時は行列ができていた。店員さんは二人で仕切っているので、とても忙しそうだった。

たまに、どうしても食べたくなるのが、和風とんこつのスガキヤラーメン。 今は生麺タイプの袋麺があるから、自宅でも食べられる。 久しぶりに店舗で食べたけれど、もはやコンビニのラーメン価格より安いんじゃないかなぁ。いまだに360円はすごい。

チャーハン360円 ミニラーメン260円 ラーメン360円 クリームぜんざい250円

まぁ、ちょっと麺はほぐれてなかったり、盛り付けがあやしいところもあるけれど、それはご愛嬌。味は身体に染みついている。ほんと美味しい。 うますぎにゃん！

高級店舗展開もせず、地道にやってくれているスガキヤさんに感...

ここ10年くらいで一番足を運んでいるスガキヤ、実家から一番近い（とは言っても徒歩20分）スガキヤでもあります。店内にイートインスペースがありますが、プリオのフードコートのテーブルも使えるので比較的ゆったりと飲食できます。

メニューについては他のスガキヤともちろん変わりありませんが、地元ということもありなんとなくホッとできるお店。イオンにもスガキヤはありますが、あちらは人が多いですからねー。

プリオ自体は勢いを感じませんが、このスガキヤについては常に人も多くランチタイムはとても混雑しています。少し早めか遅めの時間をオススメしまーす。

［2022/07/27追記］ 昨日豊川に帰って冷たいスガキヤラーメンを食べたばかりだけど、どうしてもまた食べたくなって二日連続で食べる。サイコーか、サイコーだ。やはり、歴史的名作と言っ...