キュイ ラルドワーズ — Restaurant in Toyonaka

本格的なワンランク上のイタリアンが頂けるお店です。 店主は口数が少なくて一見怖そうですが言葉遣いは丁寧、笑 そんな店主の作る料理はとっても美しくて美味しかった。 奥行きがちょっと広めの長いカウンターが格好良い。 テーブル席は4人掛け×1、2人掛け×2。 これを店主1人で回してます。 ランチは2種類。 ・本日のパスタセット　1,400円 ・本日のメインセット　1,600円

ちなみにパスタは、自家製ベーコンとアンチョビのオイルパスタ。 美味しそうだから、パスタランチお願いしま〜す！

◆パスタランチセット 税込　1,400円 最初に出てきたミネストローネは激ウマ！ 野菜がゴロゴロ入っていてどろっと粘度があるタイプ。 なので旨みが凝縮された感じで本当に美味しい♪ 見た目も凄く綺麗で、このスープは大好きだなぁ。 サラダも綺麗。 ありふれた脇役のサラダではなく林檎を混ぜているので噛むと甘みも顔を出す。 クラッシュナッツの風味も良くて美味しいサラダです。 そしてお待ちかねのパスタ。 見よ！この具沢山で美味しそうなパスタを。 ベーコンは厚切りでゴロゴロ、野菜も多くてとっても具沢山でビジュアルが素晴らしい。 ルッコラ、レタス、ズッキーニ、水菜、茄子、厚切りベーコン、そして味の主体になってるアンチョビ。 口に入れると色んな具材の食感と旨みを感じられ、アンチョビのオイリーでありながら丸みのある塩味と ニンニクの円やかさが心地良い。 と思ったら、後から辛さがやって来た〜、笑 これが結構な辛さで、美味しいんだけど徐々に舌が麻痺して来た。 途中から味がよく分からなくなるほど辛かった。 美味しいけど、猫師には少し辛すぎたみたい。 でも、全て美しくて本格的なイタリアンと言う感じがした。

辛さだけがちょっと合わなかったけど、その他は文句のない料理でした。 ワンランク上のイタリアンなので、この価格でも納得。 また別のパスタの時も食べてみたい。 ただ、寡黙なご主人なのでコミュニケーショも重視する方には向いていないと思います...

初めて土曜日のランチに行きました。 入口の左に「黒板」が立ててありメニューが書いてあります。これはしっかり読んで自分の注文したいものを決めておきましょう。 席はカウンターとテーブル席。テーブル席は2人がけなのでカップルや夫婦で来ると収まりやすいです。 店主さんは寡黙なので、最初は「んー？なんだろーな？」と感じましたが非常に良い方です（笑） スープは熱々で美味しい。 サラダはリンゴやナッツと酢のドレッシングが野菜の味を殺さず美味しい。 メインは私はパスタ。ベーコン、小松菜、セロリ、キノコのオイルパスタ。硬めの麺茹で具合。美味しい。 妻は鶏肉と野菜のグリル。一口分けてもらいましたが美味しい。鶏肉の焼き加減が素晴らしい。生々しく無く焼き過ぎてもおらず。茄子、ニンジンも素材の旨味と甘味が更に濃厚になり味わえました。 料理は素材が活きる味付けです。人によっては薄いと感じるかも。そこはしっかりフォローしてもらえます。「お塩か胡椒がお入り用ならおっしゃってください」と一口食べたタイミングで声をかけてもらえます。 デザートのプリンは淡路島の平飼いの鳥の卵に黒豆とポン菓子が載ってました。蘊蓄を語られても納得出来る。美味しい。 値段も1000円+アルファは納得。 車で来ると近くにコイ...

土曜日、無性にフレンチが食べたくてランチでお邪魔しました 適当な服＆一人でしたが受け入れていただいてありがたかったです

メインランチ（鶏肉）1200円＋チーズ700円＋紅茶300円 スープやサラダも美味しかったですが、 メインの鶏肉と野菜の焼き加減が絶妙で最高でした 素材を味わうとはこういうことだなと実感 この焼き加減と香ばしさを味わうためにはチーズは要らなかったかもしれない だが、チーズも欲しかったのだからこれでよかったのだ 2000円ちょっとでお腹いっぱいになって大満足（レビュー書いているのは夕飯の時間だけどまだお腹いっぱいです）

次は黒豆のプリンが食べ...