楽人 — Restaurant in Tsu

ラーメンにスープを入れ忘れ、確認もしない。

常連だったが、もう2度と来ないので書く。

6月5日18時に入店。 普段は厨房に女性が立っているイメージだったが、この日は年配の男性だった。

ここは二郎系らしく無料トッピング制度があり、ヤサイはマシ＜マシマシ＜バカ増しがある。 コールを聞かれバカ増しと答えると、マシマシまでしか出来ないと言われる。 夜の部開店は17：30だ。日本には今や数え切れないほどの二郎系ラーメンのお店があるが基本のコールが開店30分で通らなくなるのはこの店ぐらいだろう。 実際、楽人にはこれまで20回以上来ていてこのパターンにも慣れている。体感上バカ増しが通る確率は半々くらいだ。 特に気を落とす事もなく「じゃあ、マシマシで」と答えた。

ラーメンが届く。何かおかしい。

スープが入っていないのである。

本来麺が浸っているはずのスープは無く、丼の底には1～2cm程のお湯が溜まっているだけだった。 ラーメンを目の前にしばらく固まった。念の為に箸で麺をかき分けてスープを探してみるが、やはり入っていない。 今更だが相当に不審な動きをしていたと思う。ラーメンが届いてからしばらく食べずに中身をこねくりまわしているのだから。 最初は自分の目を疑ったが、間違いなくスープが入っていない事を確認すると近くの店員を呼び、その事を伝えた。 見たところ高校生くらいのバイト？はおそらく経験したことのないクレームの内容に驚いた後、「確認します」と言い厨房の男性の所に向かった。

だが、戻ってきた彼は申し訳なさそうに「そんなはずないんですけど・・」とだけ言った。

「そんなはずない」とはどういう意味だ？スープが入っていないのは見ればわかるだろう。そもそもなぜ厨房の男は確認しに来ないのか？変なクレーマーだと思ったのなら自分の目で確かめればいいはずだ。

もしあなたがラーメンを作る立場で「スープが入っていない」などと、にわかに信じがたいクレームが入ったらどうだろうか。普通は実物を確認するだろう。だが、スープを入れ忘れた厨房の主はそんなクレームなど存在しないかのように、こちらに一瞥もくれず手を動かしている。

あまりにも予想外の出来事でしばらく呆然としていたが、客と上司の板挟みになっているバイトがかわいそうになってしまい、それ以上は言う気が失せてしまった。

マシマシを注文して残すと200円の罰金だ。冷静に考えればスープの入っていないラーメンに代金を支払う必要は無いはずだが、20回以上利用してこれまで一度もそんなひどい経験したことが無く、基本的には好きな店だったのでトラブルを起こすのは気が引けてしまった。今後は厨房の担当が女性の時にだけ来ようと心に決め、無味のラーメンを無理やり胃に収めて料金を支払い店を出た。支払いの際、バイト君には謝られた。

その後転勤が決まり引っ越した。結局あれから一度も行かなかったな。

おそらく店の人間はここのレビューなんて読んでいないだろうが、今後こんな気持ちになる人が少しでも減ればいい...

津に行くと寄るお店！ 読み方は(がくと)だと思っていたら(がくじん)でした😂

お腹いっぱいになります！ 今までにない、かつおまみれの初感覚つけ麺でした！ 野菜たっぷり！！！

駐車場は店前に沢山あります！ 現金払いのみ

❶11/16(火) 2度目の訪問 つけ麺　大盛り300g ¥830 かつお増し 背脂増し にんにく無し

提供スピード早い🥰 とにかく満足しました！

❷2023年1月 3度目の訪問

今回はラーメン200g¥830を注文 やさい増し、かつお増し、にんにく抜き

もやしてんこ盛りで麺まで届くのに少し食べにくかったですが、太麺でがっつりでおいしかったです🥰

カウンターの間隔が狭いので隣のお客さんが当たりそうで少し気になります😅

女性スタッフさん達は、気配りが出来て丁寧な接客です！

❸2023.4再訪 ラーメンより つけ麺派に決まりです！

つけ麺大盛り300g¥830 かつお増し にんにくなし

18時前後は比較的空いてるようです！

❹2023.7月再訪 辛味つけ麺(300g)¥860 背脂増し かつお増し にんにくなし

辛い方は初めてでしたが、こちらもなかなか美味し！！！ 辛くはなかったです😂🙏

❺2024.4月 辛味つけ麺(300g)¥920 背脂増し かつお増し にんにくなし

値上げされてますね🥲💫 大盛り無料なので、まだまだコスパは良い！ 変わらず美味かったです！

若い客が多く夕方過ぎると治安が悪くなります…😅

❻2025.1月

久しぶりに訪問 メニューを比べてみると2024年4月からは値上げはされてないよう🙏

つけ麺 (大盛り300g)かつお増し¥890

つけ麺をこの金額でお腹いっぱい満足出来るくらい食べられるのには感謝です！

お腹いっぱいになり満足！ やはり若めのお客さんが多い印象！

18時台は割と空いてます！

❼2025.5月

だいぶ値上がり😭 仕方ないとは言え初めて来た時はこんなボリュームでこの値段はコスパ凄すぎの感動はほぼなし。 味は好きだけど1000円超えたら今後は滅多に行かなくなるかな…

今回は、 味噌らーめん200g...

三重旅行初日の最初の食事ということで、時間も遅く空いてるお店も少なくまた三重では珍しい二郎系のお店ということでこちらへお邪魔した オーダーは「ブタ入りラーメンニンニク鰹マシ」と連れは「味玉入りラーメンコールなし」

結論から言うと二郎系ではなくでか盛り系 それ以前にオーダーミスや殻がついたままの味玉唯一星としてカウントできるのは鰹節を使ったという点のみか

それはひとまず置いておき、味についてだが甘すぎるのといわゆる業務用で販売している二郎系スープの素レベルのスープ にんにくも業務用の刻みにんにくでバランスを壊している 二郎系ならではのブタもブタではなく角煮チャーシューで、これも恐らく仕込んだものではなく業務用 麺はつけ麺のような麺で二郎系にしては細めツルツルの製麺所の販売麺

他の客が「味玉トッピング注文したけど来てない」とあったので連れにも確認させたがこちらは半個あるものの先ほど言ったとおり「殻」が付着していた そして連れが言うには「デフォで頼んだけどニンニク臭で目が痛い」「ごめんこれ以上食べられない」と言っていたが、最初二郎に慣れている当方にはあまり感じられなかったので慣れすぎてるのかなとおもっていたがお残しは申し訳ないと連れが言うので残りを頂いたのだがびっくり 当方が感じられなかったのではなく、コールでマシたものは連れの方に入っており、しかも業務用ニンニクであるためアレルギーこそないがニンニクが得意ではない連れは翌日全旅程がダメになるほどのダメージを受けた 麺量も本当にオーダー通りに入ってるのか？と思わせるほどあまり多くは感じさせず、かと言って入ってたら入ってたで困る味と食感

二郎系とは言うもののいわゆる「ブレ」を履き違えてのオーダーミスや「二郎ってこういうものでしょ？」と勘違いしたコールなどのスタイル それでいて無料トッピングマシへの強気な「お残しは罰金」のポップ ガワは似ているが二郎系とは言えない いわゆる流行りスタイルの便乗商法で、またこの地に他に二郎、二郎系がないためやりたい放題やっている感じ それなりに客は入っているのでモノ珍しさや若者のとにかく量だけ食べたいというもので成り立っているお店 オーナーは恐らく味やスタイルにこだわりはなく、ブームが廃れたらまた別の形で営業するような流行りモノを短期で稼ぐスタイルの商...