Umieru Seafood restrant and Fish store — Restaurant in Tsukumi

津久見駅周辺繁華街?に近く水産加工会社隣に位置する、2階が飲食店且つ1階が直販店と言う商施設です。 カウンターが真ん中にあり、その周りに仕切られた御座敷席数は40ぐらいでしょうか。リュウキュウが売りのようです。 リュウキュウとは元々漁師料理で、角切りした魚(中落ちとか)を漬けにして丼で食べると言う料理です。 私は温かい御飯に冷たい魚が乗った丼は苦手なのでミックスフライ定食をオーダー、嫁もそうなのでマグロかつをオーダーしました。 ミックスフライ定食を食べましたが、まずは唐揚げ味が薄いです…冷めたら味無いでしょう。 次に海老フライ🍤ちっさ!…でも自分とこで衣付けしてます、良いです。 さてコロッケは…バリバリ既製品ですがカボチャコロッケなので甘くてもOKです。 問題のマグロかつですが薄くエスカロップされた2枚、ん〜どうかなぁ〜… 硬っ!そらそうやわなぁ、厚〜に切らんと中の水分が無くなってしまうから。 嫁はと言いうとなんと豪華6枚入り🎉1枚口に運ぶと青ざめとったwww、上にはサウザンドレッシングみたいなのがかかってて[これ余計やわー]😨って剥がしながら食べてたが、結局二人でなんとか食べた。 見渡すとビジネスマンやら地もPはほぼ鰤とマグロのハーフ＆ハーフリュウキュウ丼を食べました。 やっぱり皆が食べてるやつが正解だわなぁ…でも二人して苦手だし😓 私らもグーグルマップでリサーチしとけば良かったです…皆さんの参...

「汐の音」で休日ランチ。津久見の土産物や特産品を取り揃える「うみえーるつくみんち」の2階にあるレストラン。津久見名物のひゅうが丼やぶり丼、津久見扇子丼がお薦めらしい。 「ひゅうが丼」は、まぐろの遠洋漁業基地として栄えた保戸島の漁師が過酷な漁の合間に手早く栄養が取れるようにと考案された漁師料理。まぐろの赤身を醤油・砂糖などを入れた特製のゴマだれと和え、アツアツのご飯の上にのせた丼で、ゴマの香りが食欲をそそるスタミナ食らしい。 ここまで書いたけど，メニューを見たら「ぶり丼」(1,100円)の方が美味しそうだったので「ぶり丼」を注文する。運ばれてきた「ぶり丼」は身がプリプリして美味しかった。都会ではこの料金では食べれない。 アルバイトとはいえ、従業員の対応は田舎の定食屋レベル。地元の人は来ず観光客相手の店なんだから、期待はしていないがもう少...

令和4年5月3日(火祝)訪問。 11時20分に到着し、営業時間が11時30分なので入口(階段)で待ちました。 2番目に並びましたが、すぐに後ろに行列が出来ました。

入店すると、コロナ感染対策のため代表者の名前と連絡先を記入するようにと。 席は店員さんが案内してくれますが、座敷とカウンターがあり、海が見える席と見えない席があります。

座敷の海が見える席に案内されました。 混雑していたので、同じく子連れのご家族と相席でした。 机にはアクリル板が設置されています。

子連れで行きましたが、言わなくても店員さんが取り皿とスプーン、フォークを持ってきてくれたので配慮が嬉しいです。 子供に取り分けられるミックスフライ定食を注文しました。 マグロフライ、コロッケ、唐揚げ、エビフライ、味噌汁、ご飯、漬物と筍。 ...