I had their most popular menu item, the spicy miso ramen at the recommended heat level. I'll go one level higher next time I visit.
Highly recommended.
Note for non Japanese speaking visitors.
They have one of the ticket vending machine menu systems so have your phone ready to translate. It also helps to review the menu before going in and use the prices to help decipher which...
Read moreThe best ramen I’ve had in Japan 🩷 very delicious. I got the 大辛 and it was the perfect spiciness and the charsiu was soft, the best! The staffs were very friendly too. Would be...
Read more2022年10月18日(火)訪問。 11時15分到着、駐車場の空きは4~5台。 皆さん早い。入店後11時30分で一旦満席となる。
1番人気メニュー『味噌ラーメン・中辛』を頂く。 色々辛さは試したが辛さ云々よりもとにかくチャーシューが旨い。修行したいレベルで旨い。当日なら切り落としが、前日まで予約すればブロックがテイクアウト出来てしまう。 パンチの効いた辛味噌に合わせるチャーシューなので、塩味は強め。 デフォルトで3枚は有難い。 ラーメンに手を付けず『チャーシュー丼』だけで帰っても誰も文句は言わないだろう。 ああ、何で今日テイクアウトしなかったんだろう。ビールのお供に必要であった。
どうか店名に怯えないで欲しい。
「ノン辛」の味噌ラーメンもある。 小上がりのテーブル席もあり、普通の醤油ラーメン(150gの小盛りもあり)や塩ラーメンも有るので、辛いのが苦手な方も安心して楽しめる。
私はいつも必ず「平打ち縮れ太麺」をお願いする。固さも聞いて頂ける様で、そういった配慮もとても有難い。
カウンターから覗く厨房はいつもピカピカに磨かれており、店内の掲示物も「きちっと」真っ直ぐに貼られている。置いているマンガも綺麗に1巻から順に並べられている。 店主はA型であるであろうことが推測される。
私もA型であるため、...
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