Grandir — Restaurant in Tsuyama

岡山県津山市に数多くあるパン屋さんの中でも

いちばん香り高いパン屋さん☆

焼きたてのパンの香りに　誘われて多くの

お客さんが来店されるお店です

令和５年１２月に店長が２年間の歳月を費やし完成させた

『津山小麦』からの『天然酵母』

『天然酵母１１穀食パン』としてリニューアル復活( ・∀・)ﾉ🍞

ライ麦　大麦　赤米　トウモロコシ　オーツ麦　米　もち米　ヒエ　アワ

キビ　ひまわりの種の１１種類の雑穀を練り込みました

しかも　はちみつ入り　Σｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ

あまりの人気ぶりで　予約しないと買えない　看板商品になった

その日　その日の焼き加減などがあるので　時間も　日によって違う

地元の『津山小麦』をさらに美味しくする『天然酵母』

ぜひ食べてほしい逸品です

この近くには【美作大学】があり

そこから歩いて　すぐの場所には

【ローソン】【くらや】【無印良品】【FLEX】【Hotto Motto】などが並ぶ

『柳通り』にあるので学生たちの導線に位置するので学生たちも多く来店されています

駐車場は　お店の前に４台ほどあります

頭から入れたら出るとき　気をつけてください

そのため　歩いて来店される方も多いです

店内にはイートインコーナーもあり

そこで食べれます(´ω`)ー♪

現在は『コロナ禍』なので　どうなっているのかは要確認ですね

支払いは現金のみです　（2019年5/25現在） ↓ 令和4年11月12日　行ってみると

【PayPay】支払い対応されていました！

さらに！リバースカード　オープン！！

グランディールのスタンプカードを渡すと

250円でスタンプ１個捺印

20個のスタンプ🈵で200円引き

Σ(･ω･ノ)ノ　店長いいんですか！？

こんな美味しい焼きたてのパンを食べれて

さらにスタンプカードまでとは！

【令和】７年夏ごろに　スタンプカードの色が黄色から水色に変更されました

このお店が人気の理由は店長と女将さんの考えに表れている

いかにも 昔から地元で愛されているといった雰囲気の【FRESH BAKERY グランディール】

天然酵母にこだわり

保存料や添加物は用いない

『体にやさしいパンづくり』がモットーという自然派のパン屋さんです

『大切な人に安心して食べさせられる』というのは当たり前のようでいて とっても素敵なこと

こちらで定評があるのが サクサクで愛らしいデニッシュ系の商品

『ウッフレ』 丸ごとのプリンがのったデニッシュ生地は サクサクほろほろでバターの香り豊か

そこに卵とバニラ カラメルの風味が加わって おいしいハーモニーを奏でます すべてが口の中で混ざり合うと まるでプリンタルトのような フレンチトーストのような… どこかで味わったことがあるけれど 今まで食べたどのパンとも違う新しい感覚を体感できます

ぷるぷるプリンは自家製 しっかりめの食感と卵の味がする昔懐かしい素朴タイプ お店のオープン当時からのロングセラー これ目当てに来店するファンが多いというのも 食べればきっとうなずけます

コレが【グランディール】の基準いわゆる

『白線またぎ』

【令和】の物価高でも妥協なく 守り抜く味などがわかる逸品

【グランディール】のモットーを体現しているといえるのがベジブレッド

ゆでて裏ごししたホウレンソウに皮ごとつぶしたカボチャ トマトピューレを練り込んだカラフルな食パンです お野菜の栄養素を余すことなく食べられるので 美容が気になる女性はもちろん 野菜が苦手なお子さまにもぴったり♪

色あいもきれいなので

お花見やピクニックに持っていけば 食べやすくてかわいくて栄養も取れるなんて きっとみんなにほめられちゃいそう

ほっぺたが落ちて　ひょっとしたらダイエットになるカモ⁉️

サンドウィッチにするならベーグル

地元・津山産の強力粉をメインに 全粒粉をブレンドして使っているとのことで まさに『地産地消』の地元愛あふれるベーグル

(...

早く目が覚めたから、グランディールさんへ朝ごパンを買いに行きました。 お店は柳通り沿いにあります。駐車場は5台くらいかな？ 朝7時から19時まで営業されています。今回は土曜日の7:30頃に行きました。

ちょっと早かったのでまだパンが出揃って居ないけど、並んでいるのはまだ温かいパンばかり！ あらびきロングウインナー、焼きカレーパンなど4つ買いました。

あらびきロングウインナーはほんのり暖かくて、外のパンはフワフワモチモチでウインナーがパリッとジューシーで美味しいです。ケチャップとマスタードの2種類あります。 焼きカレーパンは中のカレーがほんのり甘くてとても食べやすく、カレーが食欲をそそります。これもまだ温かい。 りんごのデニッ...

朝食用のパンとおやつを買いに立ち寄る。 やはり、緑色が鮮やかなのでマスカット乗っている物はケーキでもパンでも目を引きます( ´ ▽ `...