Chinese Noodle Marukiya — Restaurant in Ueda

上田原の中華そば🍜(醤油ラーメン系)とつけ麺のお店☺️っす😃 さっぱり系の🍜 で 前から気になっていましたが初訪問です😆 (前回はお店がお休み💤時に訪問してしまった…😨) R143上田原駅の辺りから住宅街へ…こんなところに🍜ラーメン屋さんがって場所です。[⚠️わかり難い所なのでGoogleマップで検索っす😃]

駐車🅿️は6台と狭いです。ギリギリ止められたのでgood👌☺️ こじんまりしたお店で 店舗内はカウンター席 10 のみですのでファミリー👪️&団体客はオススメ出来ませんな😅 食券を購入して空いているカウンター席へ⇒

人気No.1のチャーシュー麺・ランチ10食限定のチャーシュー丼頂きました。

見た目は醤油濃い～のスープですが意外とスッキリさっぱり動物&魚のWスープ 美味しいっす😃‼️ 麺は細ストレート麺 コシがしっかりと有りスープにマッチして良きかも。チャーシューも濃口で脂身のバランス良い❕かなり好みな感じ。goodですよ👍️限定のチャーシュー丼🍚も旨し💯👍です。チャーシューづくし❕ごちそうさまでした🙏

再訪)2024.2 今回はつけ麺☺️ つるしこの麺に濃い目のつけ汁 ...

どのメニューも美味しですが、特に気まぐれはおすすめです。 →2018/05/28　自家製平打ち麺 →2018/06/24　スープカレーそば →2018/08/11　塩かつお →2018/09/22　手打ち麺 →2018/10/07　味噌溜まりそば →2018/10/30　辛ネギそば →2018/11/10　にんにくそば →2018/11/26　スープカレーそば →2018/12/15　自家製平打ち麺 →2019/02/09　胡麻辛そば →2019/02/24　スープカレーそば →2019/03/18　塩鰹 →2019/03/31　味噌溜まりそば →2019/04/14　スープカレーそば →2019/05/19　塩鰹 →2019/09/15　スープカレーそば

→2022/04/17　ブラック →2022/07/31　塩鰹 →2023/01/15　ブラック →2023/02/26　塩鰹　来月から火、水曜日休み →2023/06/18　手打ち麺 →2023/12/03　唐辛しそば →2024/01/07　唐辛しそば →2024/07/07　塩鰹 →2025/03/02　塩鰹　開店15分前で、満車でした →2025/06/29　つけ麺　開...

中華そばで有名なお店です。 上田市街から通称青木街道(国道143号線)を青木村方面に向かい、別所線上田原駅前のセブンイレブンの正面にある信号機のない交差点を右折、住宅街を100メートルほど進み更に右に曲がる道があるので右に曲がって、あとは道なりに300メートルほど進むと平屋建ての店舗が右手にあります。 少々分かりにくいので、初見さんは可能ならナビの使用をおすすめします。 ここのチャーシューはあまり好みでないので、中華そば、またはニンニクそばを大盛りで頂きます。 特徴的な日本蕎麦のような細めのストレート麺は、量も少なめで柔らかめがデフォです。 一般的な男性であれば、大盛りでも普通の店の並程度に感じる量でしょう。 注意点は、小さなお子さん連れの利用はお断りの貼り紙をしているお店ですから、接客も非常にクールですし、話をしながらラーメンを食べるのには向きません。 厳格に客を選別するお店のスタンスは増長していて嫌ですし、それに伴わないラーメンの右肩下がりな質感と高めの価格感は否めないのが現状と感じます。 そのため、私は正直そこまで好きな味でもなく店も苦手なので、以前この店があった場所にあるラーメン店が休みの日にだけ、寒い時期...