Sofuren Umi — Restaurant in Umi

2022.7.11来店。昔、大分まで高速が通ってない頃は、パパの実家の大分に行く途中いつも食べていたのですが、今は食べる機会もなくなっていました。先日、私の福岡の実家に帰った時、想夫恋が宇美町にあり、「出前館」で配達してくれることを知り、次回帰省した時には頼もうと楽しみにしていたのですが…配達がなくなってて…どうしても食べたくて、母と2人でタクシーで宇美町まで食べに行きました。パリパリの麺が変わらず美味しい♡やっぱり普通の焼きそばとは全然違うよなぁ〜〜。母と2人だと大盛りを分けてちょうど良い感じでした。おにぎりも可愛くて（笑）で、弟夫婦の分をテイクアウトして、タクシーを呼ぼうとしたら、なんと全くつかまらず…結局義妹に迎えにきてもらうことになりましたが、閉店までタクシーがつかまらなかったら、僕が送りますよーって、お店の方が言ってくださって、とても長居をさせてもらいました。焼きそばも美味しかったし、お店の方も良い方で、また帰省した時にはぜひ行きたいと思います。...

想夫恋本店、支店を何店舗かと、日田焼そばの店舗で食べたことがあります。日田焼そばは、麺、もやし、青ネギ、豚肉と、具材がシンプルなだけに、焼きの腕前が大きいかなって思っています。

ここは、家族経営で、先代から継いだ二代目の息子さんが、焼いてます。　評価は、いろいろあると思いますが、焼き、上手だなって思います。 本店の上手い人のに近いと思います。本店は、鉄板で出てくるので、あれだけでアドバンテージがあります。私は、本店の味に一番近いお店だなって思いました。美味しいです。

支店でマヨかけが食べれるお店は少ないですけど、ここはあります。店主がオリジナルで、生七味を置いているのですが、宇美店でしか味わえないスパイスで、焼そばに、なかなか合うので、ぜひ、試していただきたいです。

日田まで行かずに、想夫恋焼きそばを食べたい方...

福岡で何店舗か行きましたが宇美店さんの焼き方が一番だと思います。 日田の本店で食べた時に感動した麺のカリッとした食感を思い出したのは私が行った中ではここの店舗だけ それ以来、少し距離ありますが焼きそば食べたくなると宇美店へ 店舗は年期を感じさせますがお掃除良くされてると思います。

2025/11/1追記

オープンと同時におじゃましました。 やっぱり宇美店さん美味しいです。 焼き方が上手なんですよね🥰

他の方の口コミを見て今回初めてオリジナルスパイス認識 めちゃくちゃ美味しかったです 焼きそばとの相性良すぎる 胡椒よりこちらが断然好きになりました🥰

相方さんとヤバっ！うまっ！と小声で連呼していただきました。 気がつくの遅すぎ、、、 ...