Tosaya — Restaurant in Uonuma

最悪な店だった。最悪なインスタントラーメン屋だった。麺とかや背油とか、色々とオーダーはできなかった。味付けも最悪だった。...

There is a reason why the parking lot is always full. Great Ramen. The ramen soup is wonderful, has a slight ginger flavor and the quality of the noodles are good. Try the se-abura ramen or the...

令和5年10月7日　千葉から旅行にて訪問 2か3回目の訪問です。 【立地と駐車場】 国道17号線沿いにあります。大型トラックは止められません。 駐車場は全部で10台ぐらいでしょうか。 入口が少し狭くてすれ違いはきつそうです。

【店内】 普通のラーメン屋といった感じです。そこまで清潔というわけではないですが、汚くもありません。券売機で買うスタイルです。

【ラーメン】 今回は思い切って背脂ﾗｰﾒﾝ、麺量3倍を注文してみました！ 普段から二郎系を食べてるので行けるかなと思いましたが、これで丁度良いぐらいでした。二郎系を食べ慣れている方なら、全然いけると思います。むしろ普通盛はかなり少ないと思います。 卓上にはニンニクと辛味、お酢、コショー等があり、味変できます。ニンニクは刻みのやつで良い感じでした。 味はこれぞ新潟の背脂ﾗｰﾒﾝという感じです。味濃いめ、脂多めで、家系や二郎系好きなら合うと思います。

【サービス】 食券を渡した際、麺量だけを聞かれましたが、着席後のテーブルに「麺の硬さ、味の濃さ、油の量、太麺等は、食券を渡す際に言ってください」との記載が・・・。最初にお好みありますか～と聞いてもらえるとありがたかったです・・・。

総じていいラーメン屋さんだと思います！この口コミをを読まれた人は事前に以下4点決めてから食券を渡す際に伝えましょう！ ・太麺に変えるか ・味の濃さ　濃いめ　普通　薄め ・背脂の量　多め　普通　少な目 ・面の硬...