Sushi Fujiman — Restaurant in Urakawa

さすが港の隣の寿司屋。旨い。 大将は気さくで奥さまは気配り上手。

浦河大漁にぎりを食べました。 ネタは大きめで活きが良く歯当たりも舌当たりも最高。 特に旬だったウニは絶品。 舌でとろけます。 極端な事を言うと今まであちこちで食べてきたウニの中で一番美味しい。 やはり昆布が良いところのウニは一味違います。 追加で単品中トロと再度ウニと好きなイカを食べました。 いやぁ、たまりません。 金額的にも3人で15000円とあれだけの鮮度で旨いものを食べたと思うとリーズナブルに感じます。 いゃぁウニマジやばいっす。

大将も奥さまもそこそこのご高齢故にオーダー聞き間違い等もありますが、旨いものを出してくれる事には変わりないので優しい心でそのまま食べてお店の存続にご協力いただけると幸いです。 私は150キロほど離れた場所に住んでいますが、誰かに旨い寿司が食べたいと言われた...

店主は、かなりの高齢です。2500円の亀頼んだんですが、ボソボソ握りながら、「2000円の中身でもいいでしょ」と、独り言。ネタ切れのものはだせないのは、仕方ないにしろ店内は暗いし、なんか闇を感じる。ネタは、出しっぱなしで、ぬるすぎる。上についてるテレビみながら適当にニギニギ「祭の何が楽しいのかわからん」いきなり雑談はじめ、好き勝手に話しかけてきて、携帯いじってたら、「携帯イジってるから、聞いてないね」と。 シャリは、くずれるし、ネタ色悪い、ネタが水分でびちゃびちゃなのは…あんまりでは。店主とは、話す気にもならなくて、こちらの悪いクチコミのがしっくりきま...

高齢のご夫婦が営む寿司店。 店内の電気が消えていても暖簾が架かっていれば営業中。 大将は寡黙で女将は愛想が良かった。

別紙メニューの補足にネタが記載されているが、仕入れ状況により若干変更となる。

2,000円(桜)の握りをサビ抜き、シャリ小さめで注文。 握りながら1~2貫ずつ、合計10貫提供される。 今回は白身、マグロ赤身、カニカマ(‼︎)、ホタテ、サーモン、北寄貝、タコ、イカ、イクラ、トビッコだった。 他、熱々のお茶とアサリの吸物も提供された。

シャリが軟めで水っぽくも感じたが、概ね美味しくいただいた。 ただカウンターの寿司屋で...