空知管内の浦臼町ったら色々名産特産品が有る街で、冬場のアクティビティのワカサギ釣りってのもちょっとした穴場
そんなワカサギ釣りポイントからもほど近いR275沿いに在るお店…
ワカサギ
いや、
_______わか杉_______
· 国道に面しているのでわかりやすすぎる場所です。 お隣には同じく飲食店の「館」が有りますが現在は閉業中のようですね。
開店時間ピッタリに到着、入店♪
カウンター席に座りメニューから…
【エゾシカ丼】
タレか塩味の2択という事なので迷った挙げ句お店の方に、何方もオススメなんでしょうがどっちかといえばどっちでしょうね?wwwと問うと、タレは豚丼みたいな感じというので思案…
醤油ダレベースは二日前にあいがも丼で食べたからな〜連日中一日では変化がないし第一それじゃわか杉だけに若すぎだろ…
塩でお願いいたしますw
いただきまーす🙏
塩ってのは塩ダレですね、ネギ塩ダレです。 シカ肉の部位はモモ肉のようで、柔らかくタン中の様な食感ですね!
さっぱりとした肉味にこれまたさっぱりとしたネギ塩ダレなのでスルスル胃袋に入って行きます♪
しかし旨い!
シカしか勝たん!
音速完食でごちそうさまでした~🙏
まだまだ食べたいメニューがあった!次回は赤牛の牛丼、そして牡丹そばだな、かみさん連れ...
Read more天丼セットをオーダー オーダーが入ってから天ぷらを揚げているようで、着丼まで15分くらい掛かりましたが 食べたらそんな時間忘れるくらい旨かったです 更にこの物価高の中セットで千円ジャストとコスパも良いです
今の店主さんになって20年以上店が出来てから40年以上経っているそうですが、今まで素通りしててごめんなさい🙏と思わせられるお店でした
牡丹そばも初挑戦でしたが香りと甘みの説明通りとても美味しく、蕎麦つゆも自分好みでした
蕎麦湯だけ言わないと貰えなかったので、サービスの星1つ下げま...
Read more芦別を目的地に国道を北上中、ランチしたくて走るも混んでたりピンとこず。 調べてだいぶ道逸れたけど浦臼に寄ってよかった…! 稀少な牡丹そばというお蕎麦とエゾシカ丼のセットをいただきました。 エゾシカ丼のお肉は柔らかいけどお肉の味もしっかり✨ お蕎麦は二八そばで蕎麦の香りがちゃんと感じられてとても美味しかったです😊 セットにはお漬物と小鉢とお味噌汁も付いていてお腹いっぱい!その割にこの価格は安い!!! ぜひまた食べに行きたい。 お店...
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