餃子 だんらん — Restaurant in Utsunomiya

高評価のクチコミを見てGWに訪問させていただきました！ オープンと同時に到着したところ、お客ゼロな上、住宅地の真ん中でここで合ってる？という店構えで入店を少し躊躇(;^_^A でもせっかくだからと入店！　店内は3人までのテーブル席がひとつとあとはカウンターのみ。 メニューはいたってシンプル！焼き餃子と水餃子のみ。　あとは定食か単品かを選ぶだけ。　こういう餃子のみ！って専門店な感じは期待してしまいます(笑) 以前のクチコミでは600円という記載もありましたがコメの高騰などの影響か定食は700円でした。 注文して待っている間に続々と来客、ほどなくして待ち客がでるようになり期待大！　料理が出るまでに予想以上に時間がかかったがご年配のご主人でしたのでここは我慢強く待つべし！ まずはサラダ。こちらは聞いていたほどではない普通の量かな。 スープに関してはクチコミ通り野菜盛りだくさん！ そして肝心な餃子ですが、皮が凄くパリパリで歯ごたえ抜群、冷めてきてもパリパリさは変わらず良い食感！ 残念なのは肉の旨味？がだいぶ物足りない感じ。　スープに入っていた肉団子のほうがよっぽど肉感を味わえました。 野菜餃子？と思いましたが中身を見るとそうでもない。 ちょっとパンチに欠ける感じでした。期待値が...

■2024年3月3日　12:20頃訪問 待ちなく入れました。今回は餃子単品税込300円を注文、皮から餡を入れて焼くので時間がかかります。今回は20分ほど待ちました。タイミングが良かったらもう少し早いかもです。餃子の大きさは変わらず大きく餡も美味しいですね。前回は地元の方が多かったのですが今回は若いカップルの方が多かったです。 ごちそうさまでした。

■2023年2月5日　11:30頃到着 駐車場はお店の前に軽2台分くらいでしょうかお店前のビニールハウス横にも停めれる様ですが道路と側道は少し段差があるので車高が低い車は厳しいかもです。店内には既に3名の方がいらしゃいました。なんとか最初の調理に間に合い一緒に作ってもらえました。 餃子は調理直前に餡を詰めていくので少し時間がかかりました。その間はおかみさんとの話もありましたので長くは感じませんでした。 サラダ、餃子、ご飯、スープと出てきてこの量で600円はかなりお得です。ご飯のおかわりもできる様でした。とっても...

あくまで個人の主観になりますが オススメ5、標準的4、どこか標準には至らず3、首を傾げる2-1で評価 ■利用経緯 1泊の日光観光の帰りに餃子をというありがちなパターンで、早めに帰宅することになり開店時間1130に合わせて訪問 10席で、既に1回転めは埋まっており、2回転目の終わりの順番での案内 我々の後ろの方で営業終了

■評価基準→評価内容 餃子屋としてのみの評価

餡は野菜がたっぷりでジューシー (肉汁ではない野菜の旨味) 多分餡が作りたて、かつ注文を受けてから包む焼くからだろう。 私は焼きが絶品と評したが、同行者は水餃子が良いと評したので両方食べられるのがおすすめ。 皮も焼き面のカリッと感皮のもちっと感のバランス、厚さや餡との分量比も理想的

■他利用にまつわる所感 正直味はいい。 ただし、サービス業としてのオペレーションは老夫婦が切り盛りしており、目を瞑るしかない。 店を出たのは閉店間近の1345 1日20人のみの案内だと、中々食べられな...