Chinese Michinoku — Restaurant in Utsunomiya

友人に薦められ、初めての来店店内は祝日の夜ではありますが、ほぼ満席状態、妻は来る前からサンラータンメン、餃子。私は来店して、他のお客さんにあんかけ焼きそばが運ばれて来たのを見て、みちのく焼きそば大盛りと餃子ご飯セット。焼そばの餡の具材はイカ、エビ、うずらの卵、キクラゲ、豚肉、白菜、そして私的には小松菜が入って完璧な布陣です。麺は揚げられたかた焼き部分と柔らかい部分とが2:8ぐらいの割合でこれも好みで美味しくいただきました。餃子も好みのタイプで満足しました。

妻も美味しかったそうで、また来たいねとなりました。

この日は、19:00前に料理が運ばれて来て食べてる途中でスープ切れになり、暖簾を下ろしていました。今度は、ランチタイムに行ってみたいですね！

11/24 再訪、妻はニンニクラーメン、餃子 私は、キクラゲと玉子炒め、ライスと餃子のセット。そしてチャーハンをシェア。私が街中華でメニューにあれば注文するメニューが五目焼きそばかキクラゲと玉子と豚肉炒めです。今回は後者の方が食べて見たくて訪れました。メニューにはキクラゲと玉子炒めとなっていますが、豚もやはり入っていましたし、小松菜の姿もあり私的には完璧な布陣で満足のお味でした。チャーハンはラード？が強めな印象、王道チャーハンでした。そして今回も食べて妻も私もギョーザは一番好みな味だ...

日光方面に一人旅に出かける途中で宇都宮界隈で用事もあり、ちょっと遅めのランチを探しました。

やっぱり宇都宮と言えば、餃子‼︎ 平日の水曜日ということもあり定休日のところもあったりした中で見つけたのがこちら『美智都』さん。

みちのく、と読むそうです。

どうやら「みちのくラーメン」が鉄板の定番のようでしたが､､､ついランチセットBを注文しちゃいました。そして当然、餃子も^_^

セットBは正油ラーメンとミニ焼肉丼。

正油ラーメンは鶏ベースの定番の中華そば、焼肉丼は豚バラを甘辛く炒めたものがアタマになっております。

餃子は最後に到着。 テーブルには酢とラー油はあるけど醤油はありません。『醤油の味付けがついてるので酢とラー油で食べて欲しい』との注意書きを見つけました。

早速、酢のみを付けていただいてみました。薄皮がカリッとする感触から肉と野菜のハーフ&ハーフかな？パンパンに詰まっている印象の食べ応え、食感です。

いやー美味い♫ いくらでも食べれちゃいますね。 5個て300円という価格設定も本場ならではです。ご飯にもビールにも合いそうだなぁー

また行きたいですけど、週末は混んでるんでしょうね。というくらい広ーい...

22/09 3連休の土曜に訪問。11時半頃の訪問ですが、既に満席状態。 カウンターが空いていたので待たなく着席出来ましたが後客は待ちが発生してました。

タンメン気分だったのですが、スーラータンメンを推してる様なのでスーラーと餃子を注文！

注文してスマホ弄ってたら4分後にはスーラータンメンが届きました。早っ！！

スープは、餡のとろみで熱々で火傷寸前です。猫舌は食べるのに時間掛かりそうです。酸味がちょっと強めな感じです。 細麺が熱々のスープを運んでくれますが気を抜くと熱さと酸味でむせそうです。細麺なので時間経つとのびるのも早そうです。

具材は、ネギ、白菜、タケノコ、人参、木耳、青菜、豚肉かな。

スーラータンメンの5分後位に餃子が登場。メニューに書いてある通り餡に醤油味が付いているので酢とラー油で食べます。小振りな感じですが、5個で300円なら頼みますよね！ 酢とラー油でも美味しい。卓上に醤油が無いのも納得です。

美味しかったです！人気があるのも納得です。こんな町中華が近くに欲しいですね。また、訪問する機会があれば日替わりやカルビラーメン、定食等食べてみた...