Dandancyaya. — Restaurant in Uwajima

遊子の段畑入口にあるお茶屋レストラン 地域のお母さん達が振る舞ってくださる、落ち着いた雰囲気で頂くあたたかい食事が旅を一層思い出深いものとしてくれると思います こちらでは、郷土料理の『鯛さつま』というものが召し上がれます さつまとは、宇和島市に伝わる、焼いた白身魚をすり下ろし、焼き味噌、刻みこんにゃく、薬味と合わせていただくもので、魚の甘みと味噌のうまみが合わさって、さらっとした味で厳しい暑さの夏でも召し上がりやすいお料理 DHAが豊富で、腸内環境を整えられて、美肌効果もあるとか。お母さん方がお若くきれいな肌をされ...

初めてお邪魔しました。 こちらの駐車場から段畑が一望できます。 駐車場は20台位は停めれそうです。 ロードバイクの置き場も有ります。 トイレも駐車場、店舗内にそれぞれ有ります。 宇和島の鯛めし頂きました。 めちゃくちゃ美味いっ😋 一緒に付いてくる伊予味噌の味噌汁美味。 鯛のアラの出汁を取り仕上げた味噌汁だそうです。 訪れ...

鯛フライ定食と、鯛めしご飯が美味しかったです。鯛めしのタレがす...