中華料理 前田工房 — Restaurant in Wadomari

和泊町にある町中華「前田工房」。 最初にいただいたちゃんぽん麺は、ごま油が香るすっきりスープにエビやイカ、野菜など具材たっぷり。半チャーハンも卵の風味とパラリ感が絶妙でした。 その後も色々試しましたが、チャーシュー麺の安心感ある味わい、水餃子のもっちり皮とジューシーな餡、海老チリのプリッと感、から揚げのカリッとジューシーさなど、どれも期待以上。 最近食べた麻婆豆腐は華椒が効いた本格派でご飯が進み、醤油焼きそばは野菜たっぷりであっさり美味しく、こちらもおすすめです。 全体を通してどのメニューも外れがなく、訪れるたびに新しい発見があるお店。次回は酢豚定食を試し...

夜の時間に何度か来店してますが、ラーメン一杯に最低30分は待たされます。(1時間以上待たされたこともあります) 極めつけはホールのおばさんの接客が酷すぎる。 声は聞き取れないほど小さく、どれだけ待たせても「お待たせしました」の一言もない。 注文、配膳、会計しか担当ではないのか、お客さんを待たせていてもテレビを見ているだけで厨房の手伝いに入りもしない。 機嫌が悪いのかわからないがいつもムスッとしてます。 接客は向いてないので辞めた方がいいと思...

ラーメンの好みは人それぞれ…

正直言えば中太麺以上の太さが好きなもので…m(__)m

ラーメン以外のモノが食べたいときに行きます

過去に↑のコメント残しましたが…最近何か美味しくなった気が…なのでラーメン食べに行ってます

チャーハン、パラパラです(///∇///)

皿うどんもボリュ...