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山朗芸術空間(SLAD）ギャラリー
4.9
(10)
Sonobe Park
3.5
(53)
李華園
4.2
(115)
Kappa Sushi
3.3
(336)
Marutaka Ramen Musota-ten
4.1
(243)
味鳥
4.8
(9)
They have a ticket machine. We have to buy a ticket for order ramen. There are no English menu and no staff who speak English. It's hard to difficult to order. But they have nice chicken soup ramen. It's different the other Wakayama Ramen. This is not Wakayama Ramen. But Ramen in Wakayama. Don't misunderstanding. They have free car parking in front of restaurant. It's easy to visit there by car. But if you don't hava a car, you should take a...
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#紀州人チャンネル #YouTube
今回お邪魔させてもらったお店さんは、和歌山県和歌山市六十谷にある ［麺屋鳥見本］さん。
こちらのお店さんは和歌浦にも支店がある、和歌山市内では［鶏白湯ラーメン］で有名なお店さん✨
他にも［六十谷ブラック］という醤油ベースのラーメンも有名です😊
で、鶏白湯でも［特濃］があって、今回は［特濃］いかせてもらいました😁
着丼してまず思ったのが『スープ真っ白』そして『トロミある😲』
紀州人、鶏白湯は初めてだったので、豚骨スープのイメージがあって臭いキツいんちゃうかなぁと思ってたけど全然臭いキツくなく、イメージと違ってビックリ👀
スープを一口飲むと、鳥鍋をした時の最後のスープをメチャ濃くして更に塩ベースのスープで割ってメチャ飲みやすくしたって感じで、優しい味でした😊
麺は少し細目の中太麺で、最近では珍しく少し柔らかめで、それでもちゃんと［腰］があって、それがスープと絡んで旨かった😆
チャーシューは硬すぎず柔らかすぎず、ちょうどいい感じで、箸で軽くちぎれる硬さ😊 味はほんのり甘辛で、これも紀州人好みでした😋🎶
そして意外にも［味玉］が少しシッカリめに茹でてあって、見た目も色が薄かったけど、黄身までシッカリ味しみてていい感じでした😊
そして、やはりスープが優しい味だったので、最後はスープを無意識で飲み干してました🤣
今回実際食べてみて、味は満足したけど、もう少し量が欲しかったかな😅 なので次回行ったら券売機横に貼られてた［レアチャーシュー丼］も食べようと思いました😊
今回快く撮影協力してくれた店長さん、紀州人が突然訪問したのでご迷惑をおかけした店員さん、ありがとうございました&すみませんでした😅 そしてごちそうさまでした🍴🙏
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●支払い：現金のみ、先払い ●店内BGM：ONE OK ROCKほか ●おしぼりの提供：なし ●店員さんの愛想：良い
【一度目】 六十谷ブラックを頂きました。お値段¥850(税込)。 麺は細麺、大きめのチャーシューが2枚と極太メンマが2本入ってます。 美味しかったです。 【二度目】 泥濃鶏白湯の醤油¥900(税込)を注文。スープは名前の通りドロっとしてますが、味の濃さが物足りなかったです。また、極太メンマのとたっぷりねぎのせいでスープがどうしてもぬるくなってしまうようで、そのへんなんとか改善策お願いしたいです。 【三度目】 鶏油そば¥850を頂きました。美味しかったです。二種類のチャーシューが入っていてなかなか食べ応えがありました。 「鶏油そばの食べ方」が店内の壁に貼っているのでそれを見て食べましょう。 【四度目】 特濃白湯...
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