Banri — Restaurant in Watari

月曜日は周囲の海鮮のお店(あら浜など)が全部休みで仕方なく訪れたのですが。残念な気持ちに。 海鮮あんかけラーメン1100円を頂きました。浜も近いし魚介出汁のスープに期待したものの、出てきたのはぬるめのスープ。なんとも、気の抜けた味で。 これならスーパーの袋生ラーメンの方が美味しいじゃん？って感じで。 海鮮は、海老、イカ、小さなホタテ、ペラペラの赤貝がちょこんとのってて。 乗ってるってだけで、出汁は全くです。 野菜も中華屋さんの強火で炒めました！油通ししました！的なしゃきしゃき感がなく、煮込みました～って感じで元気がなく。赤と黄色のパプリカがこれでもか！ってほど海鮮の味を邪魔します！ コンセプトブレブレ、おまけに店主と女将さんも愛想なくて、能面みたい。 味にも出るんですねー、スープも能面みたいに主張なかったです。 でも、被災地ということもあり、壁には沢山の著名人の色紙が飾られていて。 あー、この人たちも仕方なく書いたんだろうなと気の毒になりました。 1100円もとるようなラーメンじゃなかったです！他のもっともっと、企業努力されてるラーメン店に失礼というか、よく恥ずかしくなく会計できるなーって苦々しい思いで払って参りました。２度と...

2023/10/18 友人に五目あんかけ焼きそばが美味しいお店なので、行来ましょう！とお誘いされて、初めて伺いました。

店主は、もと有名なホテルの料理人だったと教えられました。

五目焼きそばは、程よく焦げ目に焼かれた麺に、たくさんの野菜と豚肉、イカ、エビ等で作られた餡がたっぷりとかけられていました。

奥深い味わいで、美味しかったです。

お腹があまり空いて無かったので、餃子や焼売を注文しませんでした。

次は、他のメニューと食べて見たいと思いました。

カウンターの上には色紙も たくさん貼られて...

海鮮あんかけ焼きそばを頂きました。エビ、ホタテ、イカ、つぶ貝？蟹（缶詰？）が入っていました。少し焦げ目がついた麺に海鮮あんが絡まって美味しかったです。 冷やし中華がメニューにあって暑い日だったので悩みました。次回食べてみたいです。...