Kaisen — Restaurant in Watari

2019/6/8

亘理郡　亘理町

旬のおすすめ

つぶめし&ホタテめし

.ﾟ +.ﾟ.ﾟ.ﾟ海鮮料理 海仙.ﾟ.ﾟ.ﾟ +.ﾟ

どちらも看板が出てますが、“つぶめし❣️”は、海仙オリジナル✨⭐だそうです♪

朝の風邪薬を飲まなきゃいけないので、ブランチをいただきます。

旨さ抜群つぶめし、初夏の味ホタテめし ♡定食　1520円 ♡セット(お刺身付き)　2370円 ♡お膳(前菜・刺身・酢の物・茶碗蒸し)　3200円 ですが、これは要予約らしいです。 ♡ミニめし定食　1070円 ♡折　1520円

4種類に、テイクアウトもありますね。

わたしは ★つぶめしセット　2370円 をオーダーしました。 JAF 優待サービスで、提示すれば、オレンジジュースor ウーロン茶のサービスが有ります♪わたしはケーキボンボンさん♡の影響を受けて最近はオレンジジュースにしていますヽ(´∀｀)ﾉ

ビジュアル的には、ホタテめしには劣るけど、つぶ飯❣️も美味しいよΣ(O_O；)ﾋﾞｯｸﾘ ご飯には、しっかり味が付いています( ≧∀≦)ノ

汁椀には、ピンクのうーめん❣️ 豆腐、ワカメ、三つ葉☘️

お刺身は こぶりながら、ねっとり鮪♥️ 小ぶりながら旨味が凝縮されていますෆ╹ .̮...

昼に入りました。 《はらこめし》が食べたかったのでチェックしていた店なのですが、時期がズレていて、残念ながら無かったです。旬は秋ですからね。 けっこう広い店で、席は多いみたいです。 頼んだのは《ほっきめしセット(刺身付き)》2520円。カキめしとハーフに出来ると聞いたので、両方を味わう為にハーフにしました。 ホッキ貝と牡蠣は固くならない程度に火を通していて美味しかったです。飯は出汁の味が染みていますが、ホッキ貝や牡蠣の旨味は感じませんでした。貝を火に通した出汁と米を炊いた出汁は別々で、貝の出汁が聞いた汁は炊くのに使っていないのかもしれません。 刺身は生のホッキ貝や生牡蠣が付くかと期待したのですが、在り来たりな刺身だったのが残念です。地魚が付くならお得だと思いましたが、この値段でこのレベルの刺身なら無い方が良いですね。 お吸い物は煮麺が入った物。出汁加減は良かったです。サラダは普通。 悪くはないのですが、飯に貝の出汁が感じなかった事と、刺身が良くなかったのが残念です。 接客は明るく丁寧で良かったです...

亘理の『はらこ飯』を食べたくて、開店から10分過ぎ頃に着きましたが、既に10人待ちでした。 駐車場は、15台位入りますが、道路脇に並んで待つようになります。 反対車線から入る車もいましたが、順番の名前を書いて、直ぐに出るようです。きっと、常連さんなのかな〜？

ここの『はらこ飯』は、丼ではなく、お重で出てくるのが、ポイントだと思います。 お重の蓋を開けた瞬間の、キラキラ✨ フワッと香る炊き込みご飯の匂い✋

全体の味付けは、どちらかと言えば薄味の方で、 鯛出汁の吸い物と、良いバランスでした。

今回は、日曜日に行ったからなのか、この季節だけなのか、聞くのを忘れましたが、お昼は、 【限定メニュー】で頂きました。その中に、『いくらなしのはらこ飯』というメニューもあり、魚卵が気になる方には、お勧めかもしれないです✋

外で待ってる間は、庭のようなスペースに、自由に飲めるように、お茶や、椅子も用意されていて、待っている時間もそう気にならないと思います。

スタッフの方も、忙しいのに、感じが...