麺屋 まるきた商店 — Restaurant in Yachimata

土曜の夕方に伺いました 場所はスーパーと美容室の間で、トライアルの近くでした 買い物ついでに寄れる素敵な場所 そこに凄く美味しいラーメン屋さんが出来てました

まずは兎に角、チャーシューが厚切りのホロホロ 下味もしっかりついてて、凄く食べやすい 柔らか過ぎて麺に絡めて食べられます 食べ応え抜群でチャーシュー麺にすれば、なんと六枚も付いて来ます かなりの量ですので、肉だけではって方は特製をお勧めしますw

私が頼んだのはまるきたラーメン 非常に澄んだ白しょうゆのスープに出汁の香りが、ふわりとやってきて、最後の一滴まで飲める優しくもしっかりした味わい！ 私は大盛りにしたので、味変に七味唐辛子を使いましたが、それも相性は最高でした

細麺ストレートの麺は、ツルツルしていて食感も良く、何よりも小麦の香りがすごく良い このスープとそれがとてもあっていて、またトッピングの糸唐辛子や水菜、海苔なんかとメチャクチャ合うんですよね 最後まで飽きずに食べれたのは、この麺が美味しいからでもありますね🍜

嫁さんは鶏白湯、それと味玉をお代わりしてました 一口味見させてもらいましたが、鶏白湯はスモーキーな感じがしてフライドニンニクがガツンときいた感じ 味玉は天つゆのような出汁がしっかりとしたタレが『しみ旨〜』でした！

駐車場は4台停めることが可能なのと、隣のスーパーから買い物ついでに来ることも出来そうですね 隣の美容室の駐車は使わないよ...

とんかつの大きさに近いチャーシューが名物のまるきた商店。 道路向かいの中華屋に向かって車を駐めて周りを見たら、まるきた商店を発見。以前は別の場所で店を閉じたと思っていたが、移転してたんだ。 ここのチャーシューは大きさも厚さも見応えがあって好きだった店。店内に入り券売機の前で特製まるきたラーメンとチャーシュー麺のどちらかにするか悩む。以前の店に行った時はチャーシュー麺は大きいチャーシューが５枚。そこまでお腹が空いてはいなかったので、特製ラーメン950円をチョイスする。 清潔感のある店内。若い店主の丁寧な接客。大型のスーパー等が多い場所の家族連れを狙うべき場所でカウンターだけ。店主がチャーシューを厚めに丁寧に切っている姿に好感が持てる。 カウンター越しに提供された特性ラーメンは見応え十分。大きなチャーシュー２枚に味付け玉子等、丁寧な盛り付け。 チャーシューは大きさはもちろん、厚さも十分。箸で掴もうとすると、ホロッと崩れる。スープは鶏ガラベースに軽く煮干しの雑味のない味。このスープに中細のストレート麺があっている。旨いな〜。 この界隈は中華屋はあっても、これはというラーメン屋がない場所。駐車場はやや駐めにくいが頑張ってもらいたいな〜と思い...

八街市で美味しいランチを食べようと検索して見つけたラーメン屋さん🍜 チャーシューが大きいとのことで期待を込めて訪問しました。

お店前の駐車場は4台程度しか停められませんが、お隣のスーパーに停めて歩いてきた御家族がいました。

店内はL字型のカウンターのみ。10席程度。 入り口右側に券売機があるので食券を買い席に着席。 お水もセルフサービスです。

個人的に味噌ラーメンが好きなので 味噌チャーシュー麺1050円にしました。

着席した時には人は疎らだったのに、 あっという間に満席になり人気ぶりに驚きました。

お若いお兄さんが店主さんで1人でテキパキ 待ち時間も少なく味噌チャーシュー麺を提供してくれました！

見てびっくり‼️ 厚切りのチャーシューが4枚も‼️ 箸で掴むとホロッと崩れ味も美味しい😋 柔らかくて食べ応えがかなりありました。これはもう3枚で十分!! 1050円は安すぎると思います。 お腹がかなりキツかった💦

スープは味噌なのに、すり胡麻が入っているので濃厚でクリーミー！ あまり味噌味を感じない変わった味のスープでした。

次は鶏白湯を食...