8年前に見つけてから、ようやく入店です。矢板自動車学校の前にあります。全体的に料金はリーズナブル!前よりは少し値上げされてますが税込価格なのでぜんぜんOKです。今回は「固焼きそば」550円です。凄くないですか?これが出てくるとすごい量です。少食の私には多めの見た目。でも、これがちょうどいい塩梅の味付けのため、一気に食べちゃいました。食べ始めは麺が硬い感じがしますが途中から餡と絡まって食べやすくなります。麺と餡のバランスもよく同時に無くなりました。ただ、からしが付いていないのと酢がテーブルに置かれていないのが惜しい気がします。言えば出してくれたかな?出前にも対応しているようで、いいお店なんだと感じました。いいお店を見つけました🌴
家族で再度来店 天津飯を食べたいということで連れていきました。私は前回のかた焼きそばから五目焼きそばに変更、もう1人は中華丼(好きなんですよ)に決定。想像通り五目焼きそばと中華丼は同じ餡のため同時提供。焼きそばは強めに油で炒めてあるので香ばしくいい食感です。野菜もたっぷり! 続いて天津飯の調理が始まりました、ご飯少なめで発注しています。卵焼きな良い香りがしてきます。程なく提供。今までにない色合いです。全体の香りもすごく美味しそう。ひと口食べると卵焼きの味とご飯と餡のやや酸っぱい感じ。すごくバランスが良い。ご飯少なめでも普通盛りです。食べ進んでも飽きがこない!最後まで一気に完食、美味しいですよ🌴 会計が終わると、ポケッ...
Read more矢板自動車学校の前にある。 鬱蒼と茂った緑の階段を登るとお店の入口です。 11時オープンの10分後に訪問。 先客1人。カレー大盛りをオーダーしていたようだ。 その先客に料理を運んだらオーダーを聞きに来てくれました。 オヤジ「何にしますか」 相方「カツカレーお願いします」 私「五目やきそばにします」 オヤジ「カツカレーに五目やきそばね」 そんなやりとりがあってどこかに電話するオヤジ。 「何やってんだ!忙しいんだ!早く来いよ」 程なく奥様登場。ご夫婦で営んでおります。 電話鳴ると オヤジ「何?聞こえませんがもっと大きい声で。焼きそば2人前?あー今お客いっぱいで忙しいから時間かかるけど」 いっぱいじゃねーじゃん! 最初にカツカレーが運ばれてきました。これで750円なの?いいじゃん! 私の五目やきそばまだかな?だいぶ時間かかって運ばれてきました。カツカレーは食べ終わっていました。 五目やきそばは一部おこげがあるそばに餡が絡んだ野菜が乗っています。うん熱々で美味しいよ。 亭主関白の主人とそれを支える奥様で成り立っているお店...
Read more今日で2回目の来店。 前回はカツカレーをいただきました(写真付き) これが好みの味だったので、再訪です。 チャーハン: しっとり系のチャーハンですが、とにかく油が少ない!この油量でしっとりかつパラパラに仕上げるのは至難の技かと!不思議なのは中華鍋を振る音が聴こえなかったことくらい?並でも1.5人前位ありそう。味付けが濃く無いので十分食べらます。美味しいんだけど、もう少し油が強い方が好み(ジャンクな舌なので)。 これが500円とはお得!! タンメン:...
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