磯料理 みなと家 — Restaurant in Yaizu

As Yaizu Port seemed to be crowded, I visited this place. It seems to be difficult to go when it is not a car. There is the parking lot. I think that the reservation of the seat should cost a holiday by all means. I was able to eat all and 屋丼 of the limitation. It was delicious! You eat the contents by all means, and please check it. The cherry tree prawns cream croquette was delicious, too. In addition, I want to go. I use the...

決定的なのは、食材となる魚類とその種類です。 ウナギや牡蠣も、浜名湖産を扱っています。地元のしらすと桜エビはもとより、ここ以上に新鮮で美味しい料理処があるのでしたら教えてください。

例えば、牡蠣のフライ、これは、揚げの手法が絶妙な上に、タルタルソースの美味しさ、それに、レモンやソースやカラシもキチンと添えられています。 ここは、地元の人たちの愛好の食事処のようですが、私は、この「みなと家」に超一級の評価をさせて頂きます。がやがや、どたどたと大勢で無遠慮に訪ねる場所ではありません。温厚なご主人は、カウンター席の前で黙々と調理に集中しています。

しらすと桜エビは漁獲量の激減により、漁獲調整をしています。普段戴く桜エビもシラスも、近代的な冷凍技術を駆使した冷凍品です。

2019-02-12の正午、予め予約をしておいたカウンター席で地魚のお刺身の盛合せ・蒸しダラのポン酢あえ・カキフライを戴きました。お刺身の包丁捌き・蒸しダラの味の絶妙さ・カキフライに添えられたサザンアイランド風のソース。この「みなと家」以上に美味しいカキフライを堪能したことはありません。地魚の刺身の絶妙な盛り合わせは、ご主人の腕と心意気を味わっているような気分にさせるものです。

ここを訪れる人。静かに美味しそうな振舞いに終始して...

焼津・大井川で本格的な「海鮮料理」を食べたい方にオススメ。 駿河湾でとれた新鮮な「マグロ・しらす・桜えび」の静岡三昧が食べられる。 焼津大井川港で本日入荷水揚げされた捕れたて新鮮な本格磯料理が食べられる磯料理みなと家。 みなと家丼をオーダー。 みなと家って言うくらいでしっかりとお店の名前が「みなと家」と入っているくらいで本格新鮮な磯料理本日入荷‼️浜料理が食べられる。 駿河湾でとれた新鮮な「マグロ・しらす・桜えび」の静岡三昧が… 贅沢に食べられ…さらに… 「今日もいいものが入っています」五感を研ぎ澄ませて上質な素材を選りすぐる旨い丼ぶり。 岩のりの風味も楽しめる…。 マグロが食べたい方にオススメ…。 マグロのたたき・中トロ・トロと新鮮な脂の乗ったマグロが食べられる…。 口中でトロッととろけて旨い。 しかもシャリの下にはまさかのアレが！ 桜えびのバラ揚げが甘たれに漬けてあって…プロがしっかりと揚げているのでカ...