Yamaokaya Yakumo — Restaurant in Yakumo

2025.3 国道5号線を、函館方面へ走行すると左手で、セイコーマート、不二家、斎場と共通の駐車場が広いので、八雲町で仕事中のランチでは、真っ先に思い浮かぶ店舗です。札幌狸小路の店舗だと、店の前まで外国人観光客が溢れていますが、ここではそんな事はありません。茨城県発祥で、全国展開しているだけあって、暫くぶりに券売機を見ると、各種電子マネーに対応し、また画面でメニューを見て選択する方式なので、カレーラーメンなど、期間限定メニューにも柔軟に対応できる様です。⭐️カレーラーメンは、香辛料の使い方も優しく、普通の山岡家のラーメンスープより軽い感じです。平麺の柔らかい食感に合っていました。 2023.6 最近の生玉子不足を反映し、JAF割引であった「味玉サービス」が消え、現在は「メンマ増量」に変わっているとの事だった。 また、本年3月の来店時と同様、今回も「麺硬め」を希望したが、今回も、山岡家他店舗と比較して「普通から柔らかめ」の範囲であるところが残念だ。「繁忙」なので、時間がかかるとの案内があったが、客席には余裕があったので、調理側が不慣れなのかもしれない。 2021.10...

仕事の都合で6月頃から9月頃までほぼ週1回はこの店に夜の時間帯に通っていていますが、函館のどの山岡家よりも美味しいとおもいます。 どの店舗でも、醤油ラーメン「硬め、濃いめ、多め」の注文ですが、味濃いめで注文するとここの山岡家は濃さの中にある味の深みある確率が非常に高いと思います。他店舗よりシンプルに濃いのかな？ あと超混雑時以外はいつもと同じクオリティなの凄い！他店舗はお店が空いてても薄かったり柔らかかったりすることがあるので… なかなか文章にするのは難しく私の語彙力のなさが悔しい限りです。

すこし残念な評価としては、私の口が慣れたのか数年前の方がクオリティが高かったような気がします（それでもめちゃめちゃ美味いよ！）

混雑時は店の中で待ってたりもしますが、店員さんはテキパキ動いてるし、夜、八雲、国道沿い、有名ラーメンチェーン、と言うことを考えると仕方ないと思います。（たまにカウンター用のコップが切れてる所だけはどうにかして欲し...

北海道旅行最終日。小樽から函館に向かう際に寄りました。北海道の主要都市にだいたい出店されているので、チェーン店とバカにしていましたが、腹も減っていたし、最終日なので物は試しとこちらに伺ってみました。本当にすみませんでした。醤油ラーメン完璧な味じゃないですか。とても美味かったです。でも北海道に来て早々に食べなくて良かったです。この味を覚えたら一日一食は山岡家で食べることになっていたことでしょう。危ない危ない。調べたら本州にもあるし上場企業なんですね。ぜひ新潟駅前辺りにも出店してください。いや、やっぱり来なくていいです。危ない危ない。

2019/12/14 上越と長岡に続き、ついに新潟市にも出店するとのことで嬉しいです。 しかも飲食店激戦区の笹出線沿いとは！ 夜な夜なガッツリラーメンが食べたい若者が集まることでしょう。 開店が楽しみです。 新潟人は大盛りクーポンとか配るとリピー...