Ramen Suguri-tei — Restaurant in Yamaga

コスパは良いと思う。 それは以前から感じていた。 近くに飲食店が少ないエリアなので、重宝している部分もあった。 複数回利用している。 だけど許容出来ない事があり、もう二度と行かない事にした。 昼間に車を運転して一人で来た年輩の男性客がビールと餃子を注文。 店内には飲酒運転防止や運転代行を呼びましょう等のポスター類が大きく貼られているのに、この客の注文に応じビールを出していたので、え？と思いましたね。 しかもこの客は席から立ち上がってレジ付近まで歩いて行き、カウンターの向こうにいる店の人に向かって大声で談笑を始めた。 実はこの出来事はコロナ禍真っ最中の時期で、ノーマスクの酔客が席を離れ大声で談笑しているのは、我々には大変不快であったし、それをセーブし切れない店側にも不信感しかなかった。 結局私達が支払いをする時にもこの酔客はレジ脇におり、我々はそれを遠巻きに避けるようにして支払いをして退店。 迷惑だなぁと感じていた我々に対して、店側からの気付きや言葉はなかった。 あの酔客は店内ポスターの呼びかけにあったように、運転代行を呼んだのだろうか？ いや、周囲への配慮も無い行為だった彼が、わざわざそこまでするような人柄には思えない。 そもそも本来ならばハンドルキーパーのいない客へ、店側は酒類を提供すべきでは無い。 それが出来ない店であり、他の客への迷惑になるような行為も止められない店であった。 料理が美味しくてもコスパが良くても、仮に彼があのまま自分で運転して帰ったとしたら、酒類を提供していた店は、酒気帯び運転の片棒をかつぐ行為をしているに等しいのではないか。 こうした点が飲食店として失格。 取り組みが出来ないならば、あのポスター類を貼り出す資格も無し。 正しい取り組みが出来ない店だ...

開店10分前に駐車場に到着したところ、5分前に店内に入れてくださって恐縮しました。 ちゃんぽん、炙りチャーシュー麺の半チャーハンセットを注文 ・ちゃんぽん：野菜の旨味、甘みがしっかりと出たとてもまろやかでおいしいスープ、具材も豊富でオーソドックスなものに加えて唐揚げ、練り物などが入っていました。ウインナーには笑いましたが。 ・炙りチャーシュー麺：豚骨100％なのに臭みがなくむしろあっさりしています。細めの麺との相性は抜群のとても美味しいラーメンです。そしてお店自慢の炙りチャーシューは表裏ともしっかり炙られた（むしろ焼かれたようにも感じましたが）もので、柔らかく溶ける食感と反対の歯ごたえのあるものでした。しっかり焼いているため薄い部位が固くなっていたのはしょうがないでしょう。 ・チャーハン：半チャーハンでもボリュームは結構あります。特徴はレタスと炙りチャーシューを使っていることだそうです。よくある中華のチャーハンと違うものですがシンプルに美味かったです。

こちらのラーメンやちゃんぽんに乗っている煮玉子は、黄身は半熟で白身も十分柔らかさがある大変美味しいものです。その柔らかさは箸で持ったら崩れるほどで驚きました。

食べている間にも続々とお客さんが入ってくる地元に愛されている店のようです。味、お店の感じとも良く...

ずっと行ってみたいと思ってたお店🍜 行こうと思ったら店休日だったり 開いてない時間だったりで なかなかタイミングが合わず… 先日やっと行けました！ ラーメン美味しかったです✨ ホルモン煮込みも美味しかったです！！

メニューに載ってるラーメンの写真と比べて チャーシューが小さくて薄かったのが 少し残念でした😢 このご時世ですので、小さくなったり、量が減るのは仕方ないと思いますが メニューの写真と実物にギャップがないほうが裏切られてない感じがしていいのではないかな？と思いました そのギャップで⭐️マイナス1です😣

お食事はとても美味しく、お店の方やお客さんが子供に優しくしてくれて ほっこりしました！ キッズチェアがあったので、しっかり座れるお子さんなら、子連れでも大丈夫そうです！

長男が保育園だったので次男と夫と行きましたが 一緒に行った次男はまだ座れないので トラベルシステムの持ち運べるチャイルドシートに乗せて、椅子...