和泉ラーメン@山形村
グーグルマップで未訪の大衆食堂を下調べしておいた。 シネコンがある 山形村のアイシティ の至近 懸案店の和泉ラーメンがある。 以前は定食屋さんという情報だったが グーグルマップ上にも 「 和泉ラーメン 」 と表記が変わっていた。 広域農道 アルプス・グリーン道路を 巡航速度で走る。 田起こししている農家さんのトラクターが 忙しそうに動いている。 この景色を見ると春だなぁ~と感じる。 13時半 現着 広めの駐車場に車が数台 停まっている。 この時間だから空いていると思っていたが けっこう 人気店のようですね。 最初 ワンタン麺 にしようと心に決めてきたのに メニューの ラーメン炒飯セットの文字の上に 黄色で「 お得 」って 書いてあるんだものぉ~(;´д`) 弱いんだよね~ ゛お得゛ っていう 魔法の言葉 手のひら返しで ラーメン炒飯セット¥1100 発注せり 周りのお客さんが頼んだラーメンを見ていると 餡かけ系にライスor炒飯セットが多い様である。 はてさて、自分のセット 8分で 着丼 スープは薄口醤油を使い表面にネギ油が 浮いているシンプルな構成 トッピングはブタ腿肉のチャーシュウ 太めのシナチク、ナルトに小口切りの葱 まずはスープをズズのズっと… 見た目はアッサリ醤油なのにしっかり出汁が効いて しみじみと旨い! 麺はストレート細麺のノド越しがイイ感じである。 おっと、炒飯にスプーンが付いてきている!(...
Read more今時ラーメン600円は安い。味は?は私はワンタン麺を注文。ズルズッと麺をすする。おおっ!いつかどこかで食べた味。 秀でて旨い!ってラーメンではないが懐かしい美味しさ。チャーシューは脂なしの肉味で食べ歯ごたえあり。麺は少し柔らかく、もう少しこしがあるちぢれ麺の方がこのスープにはいいかも。ワンタンは鶏肉かな。店内はコロナ対策が難しい造りながらもアルコール消毒してます。店主?と女将?の元気で丁寧な、ありがとうございました🎵が心地よい お店入って右側のウーパールーパー水槽のウーパールーパーの大きさと水槽の綺麗さから店の衛生面が感じとれる。 お店のそんな...
Read moreラーメン非常に美味しい!
コレが昔ながら中華そばって言うのかな? ホント安心できる味で多分嫌いな人はいないと思います。 また、ライスを頼むとサラダと小皿が一品付く仕様で非常にお得。
前回、チャンポンを頂きましたが、非常にボリュームが有り、美味しかったのですが完食するのが精一杯! 美味しかった…大盛りやライスを頼まなくて良かった…
あと、チャーハンが凄く美味しそう! 食べに行った際、周りを見ると大抵ラーメンと一緒に頼んでます。 次回、ラーメンと一緒に頼みたいけど…結構ボリューム有るから無理...
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