Gakitaisho Yamakita — Restaurant in Yamakita

googleのクチコミを見て休日のお昼時に一人で訪問。 他の方の投稿にもある様に。４人小上り席６卓、４人がけテーブル２卓、６人テーブル１卓とかなり大き目のフロアーでワンオペレーションです。 お客様も引っ切り無しに入店されていて明らかに人手が足りない状況と見受けられます。 注文も待たされる。お会計も待たされる。テーブルを片付ける余裕がないので入店も待たされる状態。 衛生面もお世辞にも綺麗とは言えず。多少だったら気にしない私でも。卓上調味料の醤油、辣油、酢の瓶には触りたくないレベル。 醤油に至っては外側の醤油垂れの汚れかと思いきや。瓶内側に何やら油垂れ状の汚れがあり明らかに違う物体と成っておりました。 机も脂ギッシュで。その脂が乾燥し白く張り付いておりまして爪で文字が書けました。 料理の提供は意外に早くテキパキとしておりました。 肝心のお味の方では。今回注文した極上黒味噌ラーメンは絶品で、もう一度食べたくなる好きな味でした。 焼きもつタレ味も、タレの味が大変に好みの味で。衛生面やお客様対応がとても残念でなりませんでした。

あと行かれる方は気をつけて頂きたいのがお会計です。 瓶ビール680円、焼きもつタレ480円、レモンサワー500円、極上黒味噌ラーメン850円とメニューにはありましたが。お支払いは3,500円のことでお支払いしました。 私の計算が正しいのであれば多分2,510円と思います。お会計の前に伝票を確認しなかった私が悪いのですが。レシートも頂けるないので今となっては？？？ 皆さんはお会計の際に十分にお気を付けて下さい。 私は二度と行きません。味が好みのでしたので...

2023.9.11 12時半過ぎのランチで利用しました。 先客は３名で、余裕で着席できました🎵

今回は、ネギ味噌ラーメン＋角煮セットを注文し、相方はネギ醤油ラーメン＋餃子セットです。

ちゃんと読めばメニューに「辛ネギ」って書いてありました！ 辣油の辛いのが苦手なので、ネギは全部相方の丼へwww(相方、大喜び！） 私以外の多くの人にとっては、"美味しく食べられる辛さ"だと相方は言っていました。

優しい味に変わった"ネギ無し"味噌ラーメンは美味しかった。辛味ナシってお願いできるか、次回確認してみようと思います。

2023.7.3 国道246号線沿いにある山北町内の貴重な飲食店。老舗でもあります。

看板にはコテコテと書いてありますが、コテコテではないです(^^;

コテコテスペシャルラーメンを食べたのですが、背脂は乗ってますが、優しいスープなので色々な意味で期待を裏切ってくれましたw

通ってイチオシを見つ...

家族でドライブ中に訪問した。 ぱっと見あまりキレイではないが、中は清掃が行き届いており明るい。 チャーシュー麺 コテコテラーメン ネギもつ焼き 餃子 をオーダー

チャーシューは柔らかさと硬さの真ん中を絶妙なバランスで体現している。 味もタレがしみており美味。 コテコテラーメンは、尾道ラーメンに近い、背脂チャッチャ系。 ラーメンショップ系の味が好きな人はかなり好みだと思う。 反対に工場系家系ラーメンが好きな人は中途半端と感じてしまうかもしれない。 個人的にはコテコテラーメンといいつつ決してギトギトラーメンではないところが良いと思う。 家族全員４人で満足して3000円。 店員さんもみな愛想よく、子供用のとりわけ皿もスムーズに出してくれた。 今後もまた機会があれば寄りたい。

一つになる点としては、店内に置かれているゴミ箱が汚れている。 席の近くに置いてあるものなので、きれいに洗浄して...