お食事処 三勝屋 — Restaurant in Yaotsu

最近、本当に少なくなってきたこのようなお店。基本、地元のための食堂みたいなもので、昔はもっとたくさんありました。ドライブインもそうだけど、子供の頃、めったに行く事のできなかった家族で旅行した時に、必ずこのようなお店で食事をしました。それが今でもあるのは、その頃働いていた方や、そのあとを継いでくれた方が、頑張っていてくれるからです。ということは、このお店のように、私の両親の世代の方が働いているということになります。私の地元にもあったお店は、数年前になくなりました。最後の数年行けただけでも、いい思い出になってます。 他にはない独特な雰囲気があり、めちゃくちゃ美味しいわけでもないのですが(失礼)、いつ行っても変わらない味があります。逆にそれが違ったり、おでんがなかったりすると(私が行ってたお店はしうでした)、それは、どこか体調がよくなかったりしているかもしれません。 こちらのお店の方に、跡取がいるかどうかはわかりませんが、身体が続く限り、頑張ってほしいと思います 。いつかなくなるかもしれないこのようなお店で、雰囲気を楽しむことが、今は大切なんだと思います。 中華そばに[かまぼこ]はまだ[ナルト]があるから分かりますが、[麩]には驚きました。まだまだ知らないことが多いですが、次回はおでんとできれば焼きそば...

八百津町の老舗大衆食堂です。 「味・値段・量に勝つ」から三勝屋だそうですが、その名前に偽りはありませんでした。 昭和風味バリバリです。^^ 短冊に書かれたメニューが所せましと張られています。 ここには令和どころか平成すら感じません・・・この昭和レトロ、凄いです。 ここに来ると中華そばをいただくことが多いです。 今風の油ギッシュなラーメンではなく、鰹の香りのする透明度の高いスープで、昔懐かしい味です。 具は、蒲鉾と麩と豚バラ少々、海苔と葱・・・ラーメンと言うより中華そばと呼ぶのが相応しいですね。

またパーコーと呼ばれる豚肉の天麩羅は、TVも取材にやってくる三勝屋の超有名メニューです。 餃子のタレで食べるとウマウマ、カリっと香ばしくあげられた豚肉がジューシーです。

三勝屋に到着したのは、午前11時半でしたが、すでに半分ぐらいの席が埋まっていました。 八百津町民はもちろん、この昭和な雰囲気を愛する人々が、各地からやって来るようです。

1933年（昭和8年）創業の老舗、ぜひこれからも「味で勝つ、量で勝つ、値段で勝つ」...

平日の11時30分頃お邪魔しました。

いつだったか忘れましたが、外国人の方が修行しに来る内容のテレビ番組を見て興味を持ったお店。 すっかり存在を忘れていましたが、前日にたまたま思い出したので忘れないうちに訪れてみました。

入店すると先客が1名。 2人がけの席に座り、名物のパーコー定食と中華そばをオーダー。 9分で中華そばが着丼。

スープはスッキリした優しい味の醤油スープ。 麩にかまぼこに豚肉と、あまり載らないトッピングが目立ちます。 麺はかなりの細縮れ麺、固めに茹でられていてプツッと切れる食感。 量はそこまで多くありませんが、530円なら十分じゃないでしょうか。

そしてパーコー定食。 豚肉をカラッと揚げた感じですかね？ ネギがたっぷり載っていて、餃子のタレっぽいものとラー油、おろしニンニクでいただきます。 味の想像がつかなかったのですが、一口食べたらなるほど、旨い。 お店は年季が感じられ、トイレは外にしかないとか滞在環境は良くありませんが、それでもたまに食べたくなるさんかつ屋さん、お...