さつま富士 — Restaurant in Yasu

平日の夜19:20にお店に行くとほぼ満席で、予約なしと伝えると、予約のお客が遅れてるとのことでカウンターに通してもらえました。 すごく美味しいと評判だったのでどれにしようか迷うこと5分、とりあえず定食に本日のおすすめの料理を選んで待ちました。連れは刺身定食に、おすすめになっていた一品のセットでした。 待っている最中厨房からはたびたび店主のおじさんの文句と小言が大きな声で聞こえてくる。なんでいつもそーやねんとか、なくなったらすぐに交換しとけとか、何もないやんけーとか、、、 せめて声を下げてくれーって思いながらなんかピリピリしてるねって苦笑い。 そして隣のカウンターにこれまた二人組のお客さんが来ました。 この時点で30分はすぎており、その間何も出て来ませんでしたが、隣のお客さんは着席してから一品とお酒を注文。それから5分以内には一品もお酒も届いており、目の前で大将が作っていたため、うちらの定食にはまだ手をつけてないことはわかっていました。 この時点で8時00分（40分経過）だったので、9時00分からの予定に間に合わないかもと思い、店員のおばちゃんにまだ作ってないか聞いてくださいと言うと、もうすぐですので、と言われるが、遅れるわけにいかないので、作っているかどうか確認してくださいと伝えたら大将がまだ作っていませんと行ったので店を出ますと伝えて、了承していただき、店を出ました。 一品が早いとか、定食は時間がかかるとか、前もって伝えてくれたら良いのにと思いました。 時間がかかるならもう1月になるお店の方にしたのにな、って思いました。 店主も忙しくてイライラしてたみたいなので雰囲気は最悪でした。 もう一度行こうかなって思ったけど、やはりやめることにします。 みんなが来てないならまだよかったのですが、私たちより後から来た人たちが普通に食べてて、定食は後回しにされるなら、こんなお店は来る価値ないと判断しました...

美味しいと評判の店で、なおかつ昼間は予約出来ないと言うことで、移転されたという事もあり、開店は１１時半と言う事でしたが、妹と二人10時過ぎに店の前にうろついていたところ、店の従業員と思われる、見るから人相の悪い中年女性が、軽自動車から降りて来られたので、場所場所間違いないか、ここで待っていても良いかと聞いたところものすごく気だるそうに、店は１１時半からなので、こんな早くに並ばなくても、人が並んできたなあと思ったらクルマから降りて並んでもらったらいいっすよ。とだるい感じで言われたのですが、じゃあ！番ぬかされるかもしれんやろ！と思い、コンパクトチェア持ってきたのて、入り口に並びますね。と言ったところ、ものすごいヤンキー顔で睨まれたあげく、入り口にいると、荷物の搬入とか邪魔になるんで！といわれました。並んで待て食べに行った店で、こんなひどい言葉を浴びせられた事がなく、大変ショックをうけ、傷つきました。その後店内に通され、店の看板のさつま富士定食。ミックスフライ定食を頼みましたが、先程のヤクザのようなあり得ない接客を、受けた後でしたので、よく味がわからないというか、お店に対する好感度が復帰する事はありませんでした。わたしも営業職をしていますが、飲食業も接客業です。第一印象は大事だなあとつくづく思いました。いくら美味しい食事をだされても、開店前に並ぶお客様にあんなドスの効いた接待をするようでは、もう二度と行きたくないと思いました。美味しくても、感じのよい店は、ほかにも...

やっと食べましたよ。 さつま富士定食。

あまりの行列に何度か諦めてたんたけどね。 ちょっと気合入れて30分前到着。 それでも7番目でした。 わらわらと増えてきて開店前には既に満席以上の待ち人数。 やはり人気店ですね。

ランチメニューもなかなか豊富で選べない。 なので(多分)一番人気であろうさつま富士定食をチョイス。 刺身、天ぷら、出汁巻きのフルセット。 迷ったらコレ。 寿司が食べたい人はにぎりの盛り合わせ定食が良いらしい。

1人で行ったのでカウンターでした。 厨房見てたけどなかなかのテキパキ具合。 行列が長いのはそれでもさばけない来客数と滞在時間の長さかな。 もうね、2000円近い高級ランチなんですけどコスパは良いのではないかという質とボリューム。 少食な方はごはん少なめとかの方がいいかも。 私はメシ食いなので＋50円でご飯大盛りにしたけど。 ちゃんと味わいながら丁寧に食べてると少し時間はかかります。量も多いし。 お腹いっぱいで超満足。

次は違うメニューにチャレンジしたいけど値段と行列のハードルが少し高いかな。 近くに住んでるわけでもなければ普段遣いは難しい。

駐車台数はしっかり確保されてま...