ゆば食堂 — Restaurant in Yatsushiro

今日のランチはココ「ゆば食堂」。 気になってるが、今まで行く勇気が無かった。（すいません!） 入口の扉が閉まってて、閉店してるかと思ったけど、硬いだけでした! カウンターに座ってメニュー見てますが気付いてくれないのか?黙々と調理中。 なので、大きな声で注文良いですか?って言うと、ちょっと待っとって!!っと怒られました! 先にいたお客さんの調理で忙しいみたい。 少し待つと、注文を聞きに来てくれましたが、超無愛想で応対。 まぁこういう店にも慣れてるんで、どんと来いです。 私は「中華カツ丼」 嫁さんは「焼きそばパリパリ」 しばらく待つと、完成! どちらの料理もボリューム満点過ぎる! まずは一口! うんまーい! どこか懐かしさ感じる味付け。 中華カツ丼と焼きそばパリパリも、めっちゃ美味い、安い、リピート確実のいいお店見付けました! 全体的に金額設定が安すぎて経営的に大丈夫?っと思う程にリーズナブル。 あっという間に完食。 お勘定時には、おばぁのご機嫌も良くニコッと「有難うございます」だってー 本日は、美味しい料理を頂きました! ごちそうさまでした! ...

地元のローカルフードが食べたい！ と思ってたら目の前に現れた「ゆば食堂」

昔ながらの年季の入った外観に惹かれて入店。

ちょうどランチ時から人も引けてたので、ゆっくり食事を楽しむことができました。

お腹空きすぎてたけど、満腹になりすぎると夜が食べれないしなぁ…

ガッツリ食べるか迷ってたところ、店主のお父さんの勧めで焼きそばパリパリを作ってもらうことに。

とりあえず、出てきた量を見てから追加で頼めば良いか、と思ってたのですが、出てきてビックリ！！

大皿にてんこ盛りの焼きそばパリパリ！！

余計なもの頼まなくて良かった～

これだけでガッツリ満腹になるのに、ライスまで付けようとされたので、こちらは丁寧にお断りしました。

店主のお父さんがとても気さくで優しくて、楽しく食事ができました。

次回は、それこそお腹めいいっぱい空かせてからガッツリ食したいと思います。

八代に立ち寄ったら、必ず立ち寄ろう...

ご夫婦ではないらしいですが、気さくな店主とホールをお手伝いされてるお母さんの2人で切り盛りされている地元に愛される定食屋さんです。

店内はカウンターが6席程と4人掛けテーブルが２つとお座敷があります。

とにかく何を頼んでもボリューム満点！ そして安い！！！美味い！！！😆👍✨

この日は野菜炒め定食¥600と特製ちゃんぽん¥650を注文！ どちらも美味しく頂きました🤩👍✨

ちゃんぽんは炒め野菜の甘みがスープに溶け込んだあっさり系のスープでした。

特製ちゃんぽんと普通のちゃんぽんの違いは特製は茹で卵🥚とトッピングに甘辛肉煮が入ってます。

ご主人は今は無き寿屋さんで料理人をされていてから、ココに店を構えて20年程になるそうです。

気さくに話をしてくださるので長居し...