Espresso D Works八代 — Restaurant in Yatsushiro

The service and atmosphere are great but the food really fell behind that. First was the corn soup, the concept of making it look like a consommé type of corn soup is great but if the favour of the soup could be a bit more dense will be better. Had the pasta but hardly there is any taste for both pastas we ordered. same goes with the Salted Caramel pancake. Feeling kinda let down when even the caramel didn’t have any taste to it besides a slight bitterness to it. There is no point making the food look great but having the taste fell behind so much. Will just feel the publicity done on SNS was for the sake of bringing in the customers and wasn’t really true to what it was supposed to conveyed. Hoping the cafe will be able to up their game on the taste...

友達と平日ランチにきました。 12時半頃に来たらお客様でいっぱいで、なんとか席に座れました。 お店に入ってお冷はセルフになってます。接客はバイトさんかな？っていう感じの対応でした。 ランチメニューは、選べるメインにパン、季節のスープ、ミニサラダ、ドリンクのセット。追加料金でデザートもつけられます。 私は、メインは焼き芋と自家製サルシッチャのクリームパスタに、ドリンクは自家製レモネードソーダにしました。 自家製パンは添えてあるバターもとっても美味しかったです。パスタのクリームソースにつけたかったので、半分残しておきました。文句なし美味しかったです。パンは追加料金でおかわりできるみたいです。 季節のスープ、これがとっても美味しかった！サーブされた時に説明がありましたが、忘れてしまったけど、おかわりしたいくらい美味しかった。 サラダはミニとはあるけど、しっかりケールが盛られていて、ミニトマト、キャロットラペ、レンズ豆などのお豆がトッピングされていて満足できます。ドレッシングもりんごとにんじんのドレッシングで、さっぱりしていて私の好みのサラダでした。 メインのパスタ絶品でした。お芋のあまとろ、サルシッチャの塩味、クリームソースとのコラボ。最後まで飽きずにいただきました。これリピートします。 ドリンクは自家製レモネード、私はソーダ割りに。これも外れなく美味しかったです。 税込¥1760はまあまあお値段しますが、この内容なら大満足です。 メインメニューはパスタ以外にもオムライスやハンバーグなどいろいろあります。友達は牛ラグーとごぼうのボロネーゼパスタを注文してましたがこちらも大満足のようでした。 グランドメニューにはパンケーキやピザなどもあるので、ぜひ他のメニューも...

久しぶりに会った友人が食事をしようというので、開店からしばらくたって落ち着いたであろうこの店をリクエストしてみた。

夜だったのですぐに入店できた…が、すぐ後悔に変わる。 メニューが新聞みたいなペラペラの紙。 濡れた後かボコボコになっていた…苦笑。 水もセルフ。。。 BGMも大きすぎて会話ができないので、スタッフに「会話ができないから」とお願いして小さくしてもらった。

店内は仕切りも何もないオープンな空間なので、目配り気配りができるようにかと思っていたら全くそうではなかった。

料理の提供が遅いのに、空いた皿を下げるのはマッハで焦る。 サラダの濃いグリーンの葉っぱがガシガシしてて食べづらかった。あれはなんなんだろう。。。口の中がギュッギュッとなって辛かった。 ワンハンドレッドパンも食べてみたが…粉が良くないのか？ じっくり発酵していないからか？小麦の香りが無かった。

あとビックリしたのが着ぐるみみたいなパジャマ姿にスリッパの高校生くらいの女の子が母親と入ってきて隣の席に…。夜遅いのにパンケーキを食べていた。 隣と席が近すぎるから話すのも気が引けてきた。せめて仕切ってほしい…。 目からも耳からも情報が多すぎて友人と話をしながら食事を楽しみたかったのに、4割も楽しめなかった。（突っ込みどころ多すぎて）

せっかくおしゃれな雰囲気で作っているのに、なんだかな～。 接客業をしたことが無いオーナーがお店を出してる感じがした。 （あの一斉に言い出す「イエス！」の理解に苦しむ…劇団員か宗教かって感じ…💦）

結局友人にごちそうになってしまったのだが、良かった...