Capital, Bread Factory — Restaurant in Yawata

常連確定。イートイン併設の行列が絶えない石窯パン屋さん。 京都府八幡市。奈良を中心に計9店舗を展開。西日本揚げカレー2021金賞受賞のカレーパンは5分毎に揚げ立てを提供する人気ぶり。奈良の店はTVで紹介。

休日の朝11時に相方と訪問。 軽い昼飯とテイクアウトが目当て。 平日の夕方は空いてたという相方の事前情報だったのですが。 え、こんなに広い駐車場が、ほぼ満車？

あー、9月からビンゴラリーイベントがあったのか。 期間内に16種類の対象商品を買えばビンゴで割引券などもらえるもの✨

レギュラーパンを残しつつ、季節限定も含めて売る楽しそうなイベントです🎵

自覚しているんですけど、こうゆうの弱いんですよね(((^^;)

ちなみに、パンを購入した人は、イートインコーナーで、一杯のホットコーヒーを飲むことができます(^q^) しかも小川珈琲さんのです。 二杯目は募金箱があります。 アイスコーヒーは250円だそうです。 セルフサービスですが、水も用意されてます。 座席はテーブル、カウンター、テラス。 荷物カゴ、ダスターなども用意されてます。

■■イートイン■■　※以下、税込価格

・じゃが丸君227円 店内表示《北海道産メークインを使用した自家製ジャガバターをたっぷり包み込みました》 水気を減らしたジャガバターは、ふわふわ食感。 細かく刻まれたベーコンには塩気があって、甘いじゃがいもの味を締めてくれます。 パンは、ほんのり固めでバランス良い。 どこか懐かしい気持ちになります。

・モーニングクロワッサン335円 店内表示《香り高いクロワッサンにベーコンエッグ。朝食にピッタリの調理パン》 生地のバターの香り、卵の甘さ、ベーコンの塩気が素敵なハーモニーです✨ サクサク、ふわふわとろとろと口が忙しいです。 ラスト3つ。これが売り切れたのちは、お昼時間帯のパンが出てくるので、朝が狙い目です。

・栗あんぱん270円　※ビンゴ対象 店内表示《栗と白あんを包んだ優しい甘さのあんぱんです》 いっぱい白ゴマがふりかかった生地の中に、主張しすぎない甘さのタネ。素朴な味なだけに白あんの旨味が伝わります。代わりに栗はしっかり味付けされていて、バランスが良いです。

・おぼろ月見バーガー421円　※ビンゴ対象 店内表示《ぷるんとした卵、さっぱりした大根おろしソースがかかったハンバーグを味わってください。》 具材は、リーフレタス、ハンバーグ、大根おろしソース、目玉焼きとシンプル。 とにかく重くてずっしり✨ 合挽き肉のハンバーグはジューシーな味わい。 ほんのり醤油がお肉や大根と合うんです🎵

・熟成ゴロゴロビーフカレー292円 揚げたてなので、衣がジュワっとしてます。 カレーはとろみ少なめで、甘さは控えめ。 時々、スパイスの香りがあります。 大きな具がゴロゴロ。

■■テイクアウト■■ ・湯種のもっちり食パン292円 店内表示《こだわりの湯種製法で捏ね上げた、もっちり食感》 たまご不使用の食パン。 小麦の香りと優しい口触りが美味しい。

・あっぷるパイ356円　※ビンゴ対象 店内表示《店長イチオシ！　じっくりと炊き上げた自家製アップルシナモンを使用したアップルパイです。》 サクサク生地の中に甘く煮詰まれたリンゴ。 余計なものがなくシンプルに美味しい。 シナモンで爽やかな味わい。

・鳴門金時さつまいもフランス302円 店内表示《ダイス状にカットした鳴門金時を包みました。》 ホクホクさつまいもの甘さが、フランスパンと合いますね。喉が渇くのは仕方ないので、飲み物は必要でしょう。

・石窯工房食パン292円 店内表示《オリジナル小麦粉と生クリームで捏ね上げた「くちどけ」が魅力》 ほんのり甘さが印象に残ります。

・明太フランス421円 明太子が辛いのに、バターがいるので、絶妙な甘辛さ。いくらでも食べれてしまいます。 フランスパンですが、そこまで固くないので、食べやすい。

・石窯あんぱん205円 あんは粒の形が分かるほど。食感がたまらないです。素朴な旨さが皆から愛されてるんですよね。

・カスタード大納言292円 外側はカリまではいかぬとも、クッキーとマドレーヌの間くらいの固め。 カスタードの卵の味わいと、豆の甘さが素敵な旨味に。

■■まとめ■■ イートイン用に並ぶ

焼きたて情報が耳に届く。

イートイン中に、焼きたてパンが並ぶ姿が目に入る

テイクアウトを買う。

二回は買ってしまう流れができてます(^q^)

しばらくは、ビンゴカードを埋めるために、我が家は通うのでしょう(笑)

...

久しぶりにパン屋さん 石窯パン工房キャパトルに 行ってきました✨

奈良に3店舗と、この八幡店1店舗しかない パン屋さんです。 1号線、洞ヶ峠の交差点をコストコに向かうと 左手にあります。 割と1号線に近いので、コストコ渋滞には引っかかりません

中に入ると以前と違って1つ1つ全てのパンに カバー✨

イートインスペースはお休み中ですが、 外に椅子がいくつか置いてあって、 珈琲も1杯頂けます✨

4つも買ってしまったのですが、 コーヒーと名物カレーパンを 朝食に頂きます！

カレーパンは相変わらず中身がゴロッとして 美味しい

明太フランスなど他のパンも 美味しそうだけど、持ち帰ってから❗️ ランチタイムまで我慢❗️笑

ただいま〜 頂きまーす✨笑 名物、カレーパンと明太フランスは 前回頂きましたが相変わらずめっちゃ美味しい❗️

今日は新たに海老カツ玉子サンド〜‼️

海老カツを2つに切って、真ん中に玉子が入り 端っこまで美味しく頂けて 玉子が溢れにくい構造に…美味しい‼️ 玉子がメチャクチャ美味しいので 玉子オンリーのサンドウィッチも食べたい❗️ でもなかった

続いて… ナスと鶏唐のホットドッグ〜❗️✨

もう見た目で美味しいの分かりますが、 ナスがめちゃくちゃ甘くて美味しい❗️ ソースも和風甘だれでメッチャ合います❗️

私が行った平日は普通にゆっくりパンを 選ぶことが出来ましたが、 お店の外に距離をとりながら 並ぶ場所がありました。 土日は並んでそうな感じですね

でも色々対策されていたので、 安心...

並ぶのを覚悟で行って下さい😅

その代わりめちゃくちゃ美味しいパンが、食べられます(^_^)v 店内で食べると、コーヒーが無料で頂けます(^。^) 駐車場も広いですが、日祭日は直ぐ満車になります。 とても良いお店だと思います(^o^)丿

1月4日 今日旦那がキャパトルさんのパン買って来てくれた(≧∇≦)bめちゃくちゃ嬉しーい(^o^)丿ありがとうm(_...