Natural Farm Coco Garden — Restaurant in Yazu

季節ごとのパンケーキが登場。スフレとは違う弾力で独特のフワフワで有名。パンケーキ焼き上がりに最低30分は必要で、平日でも受付から着席まで最低30分、連休や夏休み等では着席まで1時間から2時間以上は掛かりますので、時間と心に余裕無いと厳しい店。但し、冬や行楽シーズンオフ時ならオープン時すぐか平日15時以降なら直ぐに着席可能。

ココガーデンは駐車場前の平屋を指し、ココビレッジは駐車場の左手奥の二階建てになります。 ココガーデンは、入り口側がシュークリームやロールケーキ、プリンなどの売り場。テラスがある奥側が喫茶スペースになり、着席してのオーダーになります。 ココビレッジは、1階が入り口側から八頭バーガー、ジェラート、ドリンクの売り場、パティスリー、エッグタルト売り場、卵や地元野菜、持ち帰り用土産売り場、だし巻き卵売り場、最奥がうどん店。2階はレストランでコース料理やバイキング料理、パンケーキも食べられます。

※（連休やお盆など混雑する日は）入り口のタッチパネルで受付し、受付番号を呼ばれ席に案内されます。平日でも15時までは混雑が多くて着席まで30分以上は待つ事があります。(連休やお盆ならば待ち時間が数時間になる事も）パンケーキ注文なら提供まで30分程度は必要ですので、とにかく時間に余裕が無いと厳しいです。待ちたくない方は、行楽シーズンや夏休みなどを避けて、天気の悪い平日15時以降なら直ぐに着席出来ます。ラストオーダー16:30までには到着しておきましょう。

着席後に各テーブルのQRコードを携帯で読み込んでQRオーダーから注文するシステムになりましたので、着席後に店員のオーダー聞き取りはありませんし、席を立つ事なく注文出来ます。店内は調理の音が騒がしくて会話が大きくなっている事が常時。

平日は比較的に空いてますが、ランチタイムはやはり基本的に待つ事が予想されます。平日ランチタイムなら30分程、連休ランチタイムなら1〜2時間程度は受付から着席まで待つ必要があります。ランチメニューは15時まで、卵かけご飯は10:00～の30食限定なので12時までにほぼ完売しています。パンケーキは18時まで終日可能。

季節毎の創作パンケーキが食べられるココガーデンもありますが、ノーマルなパンケーキ目的で急ぐのであれば左側奥の建物のビレッジ2階レストランで注文から20分程度で「大江の郷パンケーキ」を食べる事が可能です。焼き方はココガーデンの方が良いですが、生地も味も同じです。

また卵かけご飯もありますが、限定数に直ぐに達するので平日すら品切れがほとんどです。どうしても卵かけご飯を食べたいならば、この店から更に数分ほど車で道を進み、道沿いにある廃校跡を改装したオオエバレーに行けば（木金土日のみ営業）で食べられます。オオエバレーなら他にもハンバーグ御膳、鳥取和牛すき御膳、親子丼も食べる事が出来るので、どうしてもな場合はそちらへ足を運ぶ方が良さそう。

お土産の購入は、人が空いている左手の別棟のビレッジでの方がスムーズです。パンケーキは持ち帰れないですが、パンケーキ擬きの持ち帰り用個包装のパンケーキが数量限定でココガーデンで購入可能です。味はまさに大江の郷パンケーキですが、食感は柔らかい卵焼きっぽいスポンジです。小さなバターも同封されていてレンジで温めた後にバターを添えて食べます。他にもココガーデンではプリン、ロールケーキ、ココビレッジではエッグタルトや生卵（天美卵）、真空パックのベーコンやソーセージ、季節が合えば苺など生鮮食品も種類がありますよ。

折角...

Located at the second floor of the main building. Here for lunch. We ordered the hamburger steak and omelette rice and their famous pancakes for dessert. The entree was so so but the salad bar with varieties of egg dishes did give us a chance to get some veggies. The pancakes are the real charm here and it's a must order dish. It tastes like a souffle and the flavor is so rich with a light egg sweet smell. One of the best souffle or pancake we had so far. The entire dining area is roomy with high ceilings and let you completely relax and enjoy lunch and take a break. The first floor offers many desserts and souvenirs for take out. Definitely recommend to stop by and try their...

Beautiful restaurant in the mountains surrounded by nature. The concept is of using all local produce, including free-range eggs from the restaurant's own farm. We arrived when it opened at 10:00 a.m. on a Tuesday (not a holiday) but waited just over an hour for our order to be served. The restaurant was full, but they only had two people making the pancakes. After 30 minutes, we had to ask for our water to be filled up. The restaurant clearly needs more staff. It is unacceptable to have to wait an hour for an order of pancakes. That upset our schedule for the rest of the day. The pancakes were...