Chan Yokkaichi — Restaurant in Yokkaichi

Mainly a ramen store but they also focus on the local Yokkaichi specialty, tonteki (pork steak). The ramen was good but the regular size felt smaller than other ramen restaurants. The price hovers around 800 yen for each bowl, and you have the option to add a variety of toppings (corn, bean sprouts etc.) for around 120 yen each. As for their tonteki, I personally didn’t like it. I think it wasn’t seasoned enough and it was more fat than meat. Perhaps this is the legit form of tonteki and everything else I had were a poor representations, so keep that in mind. Regardless, I think you should come here and try...

三重県四日市市にあるラーメン店。

テーブル席に座りこのメニューを注文してみた。

★　四日市セット　１５７０円

〜〜　直感的に感じたお店のポイント　〜〜

◎　ラーメン屋の絶品トンテキ

訪問時の状況や料理の内容を簡単にまとめたので、参考にして頂けたら幸いです。

店内はテーブル席が並び、お昼でもビールを飲みながらトンテキを味わう客が複数いてビックリ。

四日市のＢ級グルメとして有名なトンテキだが、此方の「ちゃん」はラーメン屋で提供するトンテキが美味しいと評判。

愛知県民でもその名を耳にした事があるほどなのだが、初めての訪問だったので期待もそれなり。

今回注文の四日市セットは一般的なトンテキにライスと味噌汁がセットになった、一言で表すとトンテキ定食。

厚い豚肩ロースはグローブ状にカットされ、柔らかい肉質や脂身の甘さが良き特徴と感じる。

ウスターソースをベースに感じるオリジナルのソースがたっぷりで、千切りキャベツも山盛り。

このソースだけで千切りキャベツが真っ先に進み、お代わり無料だからとお願いしたらこれまた山盛り。

個人的にはもう少しニンニクが多かったら嬉しかったが、食後に同僚から臭いと言われてしまった。

四日市にはまだまだ多くのトンテキを提供するお店があるので、順次開拓の予定。...

🔖ちゃん　@三重 四日市 ──────────────────── □トンテキ・コマギレセットー¥1,570 □こく塩麺ー¥910 ────────────────────

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