大進鮨 — Restaurant in Yokohama

保土ヶ谷が地元の人の、オススメで連れて行ってもらいました。東戸塚駅が最寄りですが、距離があるので駅からタクシーで行きました。近くにバスも通っているそうです。 祖父母の家に遊びに行ったような感覚、町のお寿司屋さんといった感じでした。カウンター席と座敷席がありました。馴染み客と見られる子供連れも来店していました。 市内へは配達もやっているようで、配達のお重が座敷席やカウンターに置かれていました。 あらかじめ席と特上寿司と中トロを電話予約しました。おつゆはサービスでついてきまきた。お冷と冷たい緑茶を提供してもらいました。 にぎりは箸で何とか持ち上げられる大きさでした。一口で食べようとすると、はみ出る程ネタが大きかったです。特に中トロは大きくて美味しくて大満足でした。 店員がカウンター内でたばこを吸う姿も見られました。 昭和の人...

2022年、5月に常連さんに連れて行って頂きました。　カウンターで5,000円のコースでと言う流れでしたので、通常の値段設定は要確認です。

『とにかく美味しい！』しか言葉が出ないです。 出てくる全てが最高に美味しいです！！

ホロホロと口の中でトロける中トロ。 サッパリとレモン塩で食べる初めての食感。

ネタがどれも新鮮で大きく、パクッと口に入れると口一杯に最高に美味しい味が広がり、何とも幸せな気分になります！

高くてなかなか食べられない… って言う人も、たまには頑張って目の前で握ってくれるお店に行っ...

カウンターは常連さんで埋まっていました。 テーブル席に案内されメニューを見ましたが、おつまみとなるような記載はほぼなく、辛うじて刺身盛り合わせがあったので注文しましたが、隣のテーブル席の方はメニューに記載無い焼き魚？か煮魚が運ばれていました。おそらく、お店独自のルールがあるのだろうと。 刺身の後に握りを食しましたが、味は悪くはありませんでした。ただし、握りのシャリは大きめで我々好みではありませんでした。 常連でないと注文できない料理があると、再訪する人は増えないと思いますので、手書きでも良いのでメニュ...