Baum Dorf — Restaurant in Yokohama

昔々、まだ文房具店と本屋だった時代によく訪れていた場所が、パン屋さんになったんですね。店の前にはベンチもあってここでも食べられるし、レジから工房が覗けるし、飾らない地域に根ざした、親しみやすいお店のよう。夕刻でしたので、数は残り僅かではありましたが、美味しそうなものを、ピックアップ。購入したのは、以下1180円。 1 いちごとカスタードデニッシュ350円。地場の新鮮で美味しい苺を使った、甘さもいい感じ。 2 　枝豆とチーズ260円。もちっとしたした食感、いい塩味、チーズのこく、酒のアテにも良し。 3　カカオのパン 350円スライスして、冷凍。レンチン、軽くトーストして、カカオの溶けた風味を少しずつ楽しむ予定。 4 ...

店名からしてドイツパンかなぁ🍞 その割にハード系と言う感じも薄くてこだわりも無いはっきり言ってヨーロッパは全然美味しく無いし日本のパンに勝る物は無いと海外の人が良く言ってますよね、料理全て日本が世界一間違い無くて海外に憧れているのか知らないけどもっと日本のパンを見直して勉強した方が良いと思うけどなぁ😥🥵 日本一激戦区と言っても良い横浜青葉区ですももさんより頑張っている店はないかなぁ😟😜 とにかくほとんどが250〜350円くらいの単価でかなり高いです！しかも小さくコスパは非常に悪い👎カレーパンは本当に小さくて330円！信じられない😱😰🥵 購買意欲湧かず1番安くてシンプルなパン二つにしましたが...

先週初めて伺ってとても気に入り、この1週間で3度も買いに行きました。 フランスパン、食パン、クロワッサン、リンゴのデニッシュ、和栗のデニッシュ、カレーパン、メンチカツバーガー、照り焼きチキンサンド、ミートパイ、明太ポテトなど(正確な名称ではないかもしれません、悪しからず💦)を購入しました。 どのパンもとにかく小麦の味と香りが美味しくて感動でした。 デニッシュ生地も絶品で、フィリングも素材を生かしたセンスの良いお味でハマってしまいました。 今のところ、どのパンも外れはなく、これからも度々伺って他の種類を試してみたいと思います！ お会計は現金とp...