Café Restaurant Partager — Restaurant in Yokohama

ランチで訪問 近所にあることは知っていたが、神奈川旬菜ナビで紹介されたので気になっていた。 Bコースのプリフィクスコースを予約。 阿久和でフレンチ？と思っていたが、予想外のレベルの高さだった。 オードブル（カニのタルト＆サーモン）→スープ（エビ蒸しスープ）→魚料理（タイのパイ生地包み焼き＆スズキのポワレ）→肉料理（エゾシカの赤ワインソースがけ）→デザート（バナナババロワ＆いちじくタルト）＆紅茶のコース。 オードブルはカニのタルト＆サーモンマリネ カニのタルトはふわっとしていてくさみがまるでない。カニのタルトなんて食べたことがなかったので驚きの味。 エビのスープはどこか和風な出汁を思わせるような優しい味わい。濃くないので量も飲める。 魚もそつなく美味しい。 肉料理のエゾシカの赤ワインソースはまさに絶品。柔らかく、ジューシーで全く脂っこさはない。赤ワイソースとの相性は完璧。 デザートも美味。 これでなんと3600円だというではないか？！ちょっといいところで食べたら6500円は掛かりそうなこのコース。安すぎる。 内装は新しくはないがきちんと清潔さを維持している。 ろくに普段ワインなど飲まないが、壁に超ビンテージのカロン・セギュールが置いてあった。ワインクーラーに入れてないところを見ると空なのか？ とにかく料金設定が間違っているのではないかと思えるほどのクオリティと量だった。 オープンして一時間もしないうちに駐車場が満席になるのもうなずける。 予約必須だと思ったほうがいい。マダムデジョネがわんさかいらっしゃる。 みんなどのマダムも幸せそうに楽しそうに召し上がっていた。 リストランテほど敷居も料金も高くなく、気軽にフレンチを食べたいと心から思わせるコースだった。 これ以上有名にならないことを祈るばかりで得る。 個人的な意見としては、コースの値段をあと700円くらい上げても十分満足ではないかと思う。 サービスも抜かり...

お昼に家族で伺いました。 最初に書いておくと、料理はあっさり目で美味しく、接客品質は高く、価格はリーズナブル。大変お薦めし易いレストランです。

プリフィクスハーフコースのランチAを選択。 前菜･パン･スープ･メイン(肉or魚)･デザート･コーヒーor紅茶の内容で2,400円(税込･2021年4月)とリーズナブル。 味付けの傾向は懐石的な薄味。しつこさは皆無です。 前菜の鮮魚のカルパッチョはピンクグレープフルーツが添えてあり、爽やかな味付けでした。 メインは200円追加して牛ヒレ肉のソテーと牛ホホ肉のワイン煮を選択しました。ヒレ肉は柔らかく、ワイン煮にはくどさがなく、最後まで美味しく戴けました。 逆にポタージュなどはもっと濃厚でも良かったのかなと思いました。 総じてデザートも含めあっさり目で、美味しい料理だと思います。 接客も終始丁寧で気分良く食事を摂る事ができました。 一点、食器の上げ下げはもう少し丁寧にして頂きたいです。パン用の皿を下膳する際にパン屑をまき散らしたり、食器の扱いが雑に見えました。接客対応自体はとても良いので、少し勿体なく思います。 駐車場は十分な広さがあり、伺い易...

10年ぶりに訪問させていただきました。 ランチのコース料理は2400円から選ぶことが出来、コスパが高いと思います。

オードブルは、キッシュがとても美味しかったです。

ポタージュは素材の香りを殆ど感じられませんでしたが、ちゃんと生クリームを感じられて味は美味しかったです。

メインディッシュの魚や肉の素材は多少臭みがありますが、この値段を考えると十分満足できます。

パンは小麦の香り豊かな生地というわけではありませんが、カリッと焼き立ての香ばしい感じが楽しめます。

野菜や果物はとても美味しいです。

店内が狭いため、座席によっては食事中絶えず肩にカーテンが触れるのが残念です。

前回来た時、店内の小物がホコリを被っていて気になったのですが、今回はそこまで気になりませんでした。

緊急事態宣言明けの最初の週末で店内は1階は満席で非常に賑わっていましたが、窓が開いておらず換気は大丈夫かと気になりましたが、近くの席のお客のケーキロウソクの匂いが一瞬で消えたことから、店内は強力な換気がなさ...