Far niente — Restaurant in Yokohama

今回紹介するのは、横浜市泉区にあるパン屋さん。

その名も「小麦畑の石窯ベーカリー＆食堂　Far niente」（ファール・ニエンテ）さん。

ちょうど地下鉄「下飯田」駅から、駅前の通りを挟んだところにあります。

ほんの１０年ほど前までは、ゆめが丘駅・下飯田駅前といえば一面のキャベツ畑が広がる農地でした。

このファール・ニエンテさんも、駐車場がゆったりとしているのも魅力です。

店内は広く、入って左手はレストラン。泉区産の野菜をたっぷり使った彩りの良いピザなどが人気だそうで、これは次回はイートインでも試して見ねばなりませんね。

店内には、美味しそうなパンがズラリと並んでおり、その種類の多さに思わず圧倒されそうなほどです。

店内ではパンの他に泉区産の野菜も販売されています。立派なレタスなどももちろんありますが、可愛い間引き野菜もチラホラ。

今回は色々なパンを購入させていただきました。

◆ドックランプ（１５０円）

何と言っても、一目見た瞬間から買わずにはおれなかったパン。

その可愛さに、一目惚れししてしまうこと請け合いの、わんこのおけつ。

中には甘さ控えめの自家製カスタードと、どこか懐かしい味わいのいちごジャム。

この２つの味わいが楽しくて、食べる前も食べている時も、とても楽しいパンでした。

◆チョコ丸（１４０円）

見た目はコロンと可愛いのに、たっぷりとかけられたチョコレート。

割ってみると、中にはクッキーチョコのクリームがたっぷりと。

噛み締めるごとに、サクサクとトロッの食感の対比を感じられて、斬新な美味しさです。

◆メロンパン（１７０円）

メロンパンはサクサクなクッキー生地と、フワフワな内側。

素朴ではあるけれど、自然な美味しさでがしつこくないので、飽きずにいくらでも食べられそうです。

◆クリームコロネパイ（１８０円）

サックサクな軽いパイ生地はそれ自体が「ごちそう」です。

その中に、クリーミーで柔らかくて軽い食感のディプロマットクリーム（カスタードとホイップクリームをミックスさせたクリーム）がたっぷり入っており、贅沢で幸せな美味しさでした。

◆チーズソフトブレッド（３５０円）

様々な風味と食感の違いを楽しめる、５種類のチーズがたっぷり入ったふわふわなパン。

これは、チーズ好きにはたまらない美味しさです。

大きさもけっこうあって、軽く２人前はありそうです。

それにも関わらず、あまりの美味しさにアッという間に食べてしまいました。

◆野菜のブリオッシュ（２３０円）

こちらは、スタッフさんたちイチオシのパンだそうです。

リッチなブリオッシュ生地のパンに、季節の野菜がたっぷり練り込まれている逸品。

食べてみると、優しいお味の中から野菜のそれぞれの香りをしっかりと感じます。

噛むごとに風味豊かで甘みのあふれる、ふわふわソフトなブリオッシュでした。

他では食べられない、香りの良い旬の新鮮なお野菜が入ったパンは必食です。

◆ミートパイ（２００円）

自家製ミートソースを、自家製パイ生地に包み込んだゴージャスなパイ。

パイ生地がこぼれやすいので、お皿の上で食べましょう。

ミートパイもサックサクの食感で、何と言っても香りが良いです。

中に入ったミートソースもとても優しいお味で、パイ生地とのバランスがよく、味も食感も相性抜群のおかずパンでした。

◆◇◆後記◆◇◆

今回紹介したのは、相鉄線ゆめが丘駅・地下鉄下飯田駅近く、「小麦畑の石窯食堂 Far...

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