一軒茶屋 — Restaurant in Yokosuka

久しぶりに丁寧なご飯を戴きました。 メニューはしょうが焼きのみです。飲み物はコーラとビール?は戴けます。 お店はオーナーのおじさんが1人でやられていて、それ故に注文から出てくるまではそれなりに時間が掛かりますので、待てない方にはおすすめできません。 お店の内装・雰囲気が良いので、ゆっくり待てる方はいいかなと思います。

しょうが焼きは甘辛な味付けで、お肉は細切れ肉でした。関東圏のしょうが焼きは細切れが多いんですかね? しょうが焼きは固形燃料でほどよくジュージュー音を立てながらプレートに乗って出てきます。食べている間に冷めない心遣いでしょうか。すごく手が込んだプレートでした。

他にご飯、味噌汁、刻み漬物、サラダが付いてきます。 メニューはしょうが焼きでシンプルですが、何だか久しぶりに丁寧に調理されたご飯を戴いた気がしました。 オーナーさんも人柄の良い方で40年ほどこにらでお店を続けられているとの事。地元の方々等から愛されているんだろうな ...

生姜焼き定食この１種類のみのメニューです （飲み物は少し有ります） ちょっと濃いめの味付けですがご飯にめちゃくちゃ合います。 肉と一緒に添えられてあるマッシュポテト これも凄く美味しいです。

肉は薄切りの肉で女性が食べやすい大きさ 一般的に生姜焼き＝厚切り肩ロースのイメージがありますが 女性や年配だと、噛みちぎる形になり食べにくいですがここのは薄切りの比較的細かくなっているのでご飯に乗せたりしても食べやすいです

店内に入ると、オーナーさんに 『普通盛りで良いですか？』と声を掛けられます、多分この他にご飯大盛りも有ると思います。

ちなみに、ご飯少なめを頼んだら 気持ち金額下がりましたが、これは毎回かわかりません。 食べきれないと迷惑を掛けてしまうので 少なめを今回頼んだ所少し安くしてくれました

駐車場が2台くらいしか置けないので注意が必要です。 ...

45年以上前に今は亡き父に連れられて 訪問した。

それから20年後再度入店した時 その時の灰皿がまだ置いてあり懐かしい 気持ちになった。 店内の内装もそのまま。 とくに劣化することもなく綺麗に保たれて いるのは驚きだ。 現状もネットで見る限り全く 経年変化はない様子。

現在は生姜焼だけの様だが 前はもうひとつメニューがあったはず どういう料理かは忘れてしまった。 たしかポン酢のナントカという 料理だった気がする。

横須賀は縁遠くなりそれきり訪問していないでもいつかまた生姜焼を食べに行きたい。

ちなみに現在はメインの通りから 一本奥まった通りにこの店は存在するが 元々はこの奥まった店の前の道が 片道一車線の本道だった。 道路の拡張工事のた...