秩父ツーリング中に立ち寄りました。 道の駅果樹公園あしがくぼの施設内にあり、秩父名物ずりあげうどんを食べることが出来ます。 ずりあげうどんとは、釜揚げうどんを醤油と茹で汁で調整したつけ汁で食べるうどんで、薬味も多く用意され、大変美味しい郷土料理です。 お店は蕎麦打ちなどを体験できる研修室を兼ねている様です。 その為か営業時間はあまり長く無く、午後2時〜3時には閉店してしまいます。 うどんの他にも蕎麦や天ぷらなどのメニューもありますし、時間が合えばツーリングやドライブの...
Read more道の駅ながらみそポテトメインで機会があったら寄ってます。
実のところ、みそポテトを初実食したのはこの道の駅で、家族共々「美味い!」と舌鼓を打ったお店でもあります。 それ由来か、ここを通りかかるのは毎年あるので、休憩等も含めてお世話になっております。
それ以来、営業時間内で寄った際に「出来立て」をもらえるので買っています。 他、同道の駅売店でも売っているので、そちらでも買ったりはしております...
Read moreずりあげうどん🍜が食べたくて おとなりの「あしがくぼ食堂」に行ったけど、 そんなメニューない。 よく確認したら、隣の建物でした。
うどん用の醤油は甘口、辛口2種類 その他、お好みで薬味や調味料が置いてあります。生卵も1個無料で付いてきました。
騙されたと思って試したマヨネーズ...
Read more