カレー専門店 とんきん — Restaurant in Yonago

職場の人に紹介されお昼に訪れました。 行ってみると　こまどり姉妹　のようなおばちゃんが二人っきりで切り盛りしておられました。とってもテキパキしておられました。 驚くのはカウンターのみの１０人強の注文を伝票なしで提供されるのです。 驚くのはひっきりなしの状況でです。

肝心のお味について、、 カレーのルーは、色は黄色く、今風のスパイスたくさん路線ではなく、昔のグリコワンタッチカレーのようなさらさらのあっさりタイプ、ノスタルジックです❗

特筆はトッピングです。 チキンカツ、トンカツ、ハンバーグすべて注文後、揚げて熱々がご飯の上に乗ります。 チキンは外はカリカリ、中はふんわりです。 他はまだ食べたことがありませんが、ハンバーグを目の前でこねて焼いておられたのにはびっくりしました。 かつ、美味しそうでした❗

次回以降、定食もあるのでいろいろ試してみようかなと思いました。

運が良ければ並ばずとも食べれるし、注文を聞いてからトッピングを揚げるのでタイミングにより多少時間がかかる場合もあります。

しかし、コスパに優れ、熱々のカツ等トッピングが食べれる素晴らしいお店です。

【再再～訪】 カレーでなく、ランチ？について、、 （チキンフライ） 一つのプレートにサラダ、チキンが乗り、別のプレートにご飯が盛られます。 驚くのはカレーが別の器に入って出され、スプーンも付くので、ご飯の上にかけるか、器にご飯を入れるかして、ミニチキンカレーも味わえます。 大盛りチキンカレーよりご飯の量も多く、コスパ最高です。

（カツフライ） チキンと同じように一つのプレートにサラダ、カツが乗り、別のプレートにご飯が盛られます。 別の器でカレーが出るのも同じです。 チキンは丸く、カツは細長いです。 トッピングのチキン等はすべて注文を聞いてから手際良く揚げられるので、この形状で区別しておられるのでしょう。。 好みで注文してください。

（ハンバーグ） 一つのプレートにサラダ、ハンバーグが乗り、カレーがハンバーグの上にかかっています。別のプレートにご飯が盛られます。 しかし、ご飯にかけるほどの量ではなく、スプーンも付かないのでカレーはハンバーグのソースといった意味合いでしょう。 チキンフライのようにカレーが別の器に入っていたら良いのに、、 しかし、チキンカレーよりハンバーグカレーは100円お高いのですが、定食？の場合はチキンとハンバーグは同価格の700円なので贅沢は言えません。。 ハンバーグは注文してからこね始められるので時間がかかります。時間がないときは要注意です。 肉が多く、よって固めのハンバーグですがぶつぶつ玉ねぎがこれまたたくさん入っており、良い食感をかもし出しています。 これぞお袋の手作りハンバーグです。 こちらも是非お試しあれ。。

早く食べたい時は、シンプルに印度カレーか玉子カレーを注文すべし❗これ鉄則。

ドライカレー、バターライス...

米子で人気の老舗カレー店です。70代位の姉妹で営業されています。15年前位に一度だけ来店したことがあるのですが、当時から人気店でしたし、それは今も変わっていないみたいです。10時30分開店で、私が来店したのは開店から５分程度過ぎた頃でした。既に先客がお一人いらっしゃって、カウンターで新聞を広げてカレーの出来上がりを待っていらっしゃる様子でした。結構な繁盛店で席数もカウンターのみの10席足らずですので、私は先客と一番離れた端っこに着席し、チキンカレーの大盛をオーダーしました。このお店の一番人気はカツカレーで、二番目がチキンカレーのようです。私が食べ終わるまでの20分位の間に私を含めて７名が来店してカツカレー３人、チキンカレー２人、バーグカレーとカレーライス各１人という感じでしたので、そのように分析しました。カレーのルー自体は業務用のルーをアレンジしたような感じではないかと個人的には推察しているのですが、このお店はカレー単体で味わうよりもカレーと揚げたてのカツやチキンカツ、ハンバーグなどと合わさった時に美味しさが引き立つそんなカレーだと思います。そういうカレーですので、殆どお客さんが単独のカレーライスではなくカツやチキンカツのカレーを注文されます。久々のチキンカレーでしたが、大変美味しくいただきました。まだ食べられたことのない方は是非一度お試しください。後継者がいらっしゃらない感じがしますので、お早めにどうぞ。万が一後継者がいらっしゃった場合には、失...

米子駅周辺にて昼食をという事で「とんきん」という老舗のカレー屋へ。米子駅からすぐです。

こちらは腰が曲がった高齢の女性達が二人で営業している。接客もかなり元気です。ラーメン二郎に見習って欲しいくらい。

チキンカレーかバーグカレーが人気な様です。 ほとんどの人がそのどちらかを食べていて私もチキンカレーを注文した。

見てるとオーダーが入ってから揚げている。凄い、作り置きしないんだ。

・チキンカレー...