LABORATORY — Restaurant in Yonezawa

I am a massive fan of relaxing in a calm environment filled with greenery so this was the perfect start to my morning. The cafe is so peaceful and calm, and with huge windows it's filled with natural light.

The food was great too. I ordered the cheese and honey toast (a great pairing) with some orange juice, before moving onto a cheesecake (lot's of diary!) and a latte with really cute latte art, they allow you to pick what animal you want on your coffee and I went with rabbit.

The staff were friendly and helpful, and I spent my morning relaxing and enjoying myself juts sat...

この日は温泉旅行のため山形に。 ふらりと米沢市街地を散策。お腹も空いてきたので近くにどこかいいところはないかなぁと検索。何だかお洒落なカフェを見つけてこちらに。 移転したようで、外観からとても綺麗。 ちょうど昼時でしたが、予約なしで入れました。 店内入り口に入ると、左側がカフェラボラトリー、右側はお花屋さん。お洒落なお花がたくさん並んでいます。

二階席もあるみたい。 一回席はカウンターも含めると結構な席数があります。同時入店がいたせいか、提供まで少し時間がかかるとのこと。 コンパクトで見やすいメニュー。 ガパオライスとバターチキンカレー、ラボラテとマシュマロミルクティーにしました。 注文から15分位での提供だったので、そこまで遅い感じはしなかったですが、初めに確認してくれるのはありがたいですね！

プレートには野菜たちもたくさんあって嬉しい。 ガパオライスは、辛味はなく比較的さっぱりとした味わい。 LABOラテは、ノンシュガー。いい。 マシュマロミルクティーは初めて飲みました。 とろとろに溶けたマシュマロがたくさん！ デザート感覚の飲み物ですね。マシュマロで蓋されているからか、最後までミルクティーが冷めることなく飲むことができました。

食事やドリンクの味ももちろん大切ですが、カフェって、空間がとても大切だと思います。 こちらは、その点が特に魅力的だと思います！ ゆったり座れるソファー席もあるので、ゆっくり過ごす...

Lovely cafe, relaxing atmosphere. Vienna coffee is so delicious! Scone is also impressed. But the male boss's expression is very serious, stiff in manner, which makes me a little...