Nigiri no Tokube - Yoshida — Restaurant in Yoshida

本日は大変美味しいお寿司ありがとうございました。

初めての利用、満足コースで予約、時間より15分程度早めの入店。 予約している事を伝え席に案内されてすぐに、ホール係の女の子がボソボソっと何かを言いながら伝票を置いていく。 タッチパネルで食べ放題を注文出来る訳でも無く、初利用なのでお店のシステムも分からないまま10分程度待つもそこから何も音沙汰が無いのて、たまたま通りかかった女の子の店員に再度「予約のこと、初来店でお店のシステムが分からないこと」を伝えると、少々お待ちくださいとそこから5分程度待つ。 少し雰囲気明るめの女性の店員が来て「タッチパネルを触って頂けますと切り替わりますのでどうぞー。ドリンクは別料金となりますー。」と言ってすぐに去る。

ドリンク以外は全部食べ放題が表示されてるのか？とか、食べ放題の注意点とか、お会計の時はどうしたらいいかとか、食べ始めるまでと食べ終わった後に1個1個客側が不安と疑問を覚えながら店員さんに確認するのは流石に面倒でした。

タッチパネルのお会計ボタンを押した後、初期対応の女の子店員が来てお皿の数を数え始めたので、食べ放題である事を伝えると、少々お待ちくださいとバックに下がったあと、男性店員がやってきてコチラの人数の確認と有料の物が無いかの確認だけをして伝票を受け取りお会計へ。

お寿司はサイドメニューも含めてお値段以上で最高に美味しく大変満足致しました。 入荷出来なく在庫が無いものは注文出来なくする等の工夫は欲しいと思いましたが、それ以外は満点だと思います。

初めて利用する人にとっては非常にハードルが高く、今回は家族で予約していて子供達が楽しみ過ぎてたので利用させて頂きましたが、自分1人だったら食べ始める前に意味が分からなすぎて帰ってたかもしれない程度に接客の不親切さ、案内の不親切さが際立ってました。

大変美味しかったのでまた利用させて頂きたいと思っておりますが、何しろ初見プレイの難易度が高かったので別の意味で疲れました。 あ、あと、席に案内された時にテーブルの下に蒸しエビがまるっと1尾転がってたので清掃は床...

先日、１月４日のお昼頃、お正月と言う事もあり奮発して徳兵衛さんに伺いました。 好きな握りを注文し待っているとテーブルに届けてくれました。テーブルの上を確認してもワサビは置いてなくて、レーンに流している様でしたが、流れて来る方向に背を向けて座っていた為、ワサビが流れて来たのを見付けた時は手の届かない所まで流れて行ってしまった為、中にいらっしゃった店員さんに「すみませ〜ん！！ワサビ下さい。」と声をかけると、その店員さんはレーンを見回し「流れて来ます。」とだけ言われました…。 ワサビも沢山流れているなら待ってるけど、見回す限り　通り過ぎてしまったワサビ以外なかったから声をかけたのにッ！！ お陰でワサビが廻って来るまで　お寿司もおあずけ状態に…╮(╯-╰")╭ レーンを見渡してワサビが流れてる事を確認したなら２〜３個持って来てくれても良いのに٩(๑

ε´๑)۶ 言われるのが嫌ならテーブルの上に置いといて下さい！！ 席を立ち、帰り際、レジまでの道すがら「ご馳走様でしたぁ〜♡」と聞こえるぐらいの声で言ったのに「ありがとうございました」の声もなく…。(´･_･

「たまにはいつもよりちょっといいネタのお寿司食べよう！！」と入店しました。 結果、「いつもよりいいお寿司が食べられる」は思い違いでした。 タッチパネルの通りのものが出てくるとは思っていませんが、期待に反してネタはどれも新鮮さは感じられず、「特にこの店で食事をするメリットは感じないな…」と思いました。 サーモンのお寿司、スモークサーモンかと思うくらい艶もなく、あれならイオンの持ち帰りの方がまだおいしいです。 目の前の給湯器のところに最初から湯呑みが置かれていたので、「なんだこりゃ」と思ったら、ポタポタと漏れてくるお湯を受けていました。 席に着いた時、なんの説明もなかった。 カウンターに座ってたのは私だけだったので、事情を話して他の席を勧めてくれればよかったのに。 何より驚いたのが、バイトさんですかね、女の子が二人、店の隅に並んだと思ったら店内に向かって「お先に失礼します！！今日も一日お疲れ様でした！！」と大きな声で。 あれは店の決まりごとでしょうか？急に始まってびっくりしました。 客に聞かせる必要あるのかなとモヤモヤしました。店内の雰囲気を壊さないよう、店員さん同士でスマートにやってほしいです。 今の回転寿司チェーンで、安くておいしい寿司がたくさん食べられるのを当たり前だと思ったらいけないよなという思いはあるのですが、徳兵衛さんの良さは全く感じられなかった。 ...