What a lovely find! We were on our way to Sapporo, passing through Yubari for a quick lunch, and we happened to stumble upon this shokudo. Nice and cozy setup, really warm welcome from the restaurant owners (I guess).
We tried most of its mains -- all great food 👍 very well done. We are particularly impressed with the stir fried yakisoba. Not something you can get normally.
Thankful for them to open for business on this cold weather. We needed warm food like this to warm up ourselves to brace the weather for...
Read more2022/11/17 訪問 【くるみ食堂】北海道夕張市
◆カフェ ・かぼちゃプリン 550円(税込) ・コーヒー(HOT) 350円(税込)
クラウドファンディングを使って古民家を改装してカフェ&バルを計画。コロナ禍でオープンは1年延期されたんですが今日でちょうどオープンから1周年のくるみ食堂さん。
とても評判が良くって気になってたので先日出張帰りに寄り道してみました!平日なので席は空いてました。休日はかなり混雑するそうなので予約した方がいいかもしれません。
食事メニューも焼きそばとパスタ、その他にサンドイッチやキッシュ等の軽食もアリ。
この日は気なってたかぼちゃのプリンを! とても映えるプリン🍮 かぼちゃとさつまいもの濃厚もっちりプリンで紅葉がチュイールで作られてるんですよ! 本物の紅葉の葉を使った演出はたまに見かけるけど、チュイールで紅葉を表現するとは! そしてプリンの上にはほうじ茶アイスがON♫ このスタイル大好き٩(♡ε♡...
Read more高速の夕張インターを降りてから10分ほど、住宅街の一本奥にある 隠れ家的な立地のレストランです。
色々と美味しそうなメニューから、Pasta A 鶏肉とペコリーノチーズのパスタとフレンチフライをお願いしました。 美味しいです! 本格的なパスタで、チキンとチーズのマッチングが素晴らしい。付け合わせの自家製パンでソースを全て絡めて頂きました。おなかに余裕があったので、デザートにガトーショコラをお願いしたのですが、これがまた 美味! 甘さは少し控えめですが、しっかとしたチョコレート感があり、大満足です。 ホットコーヒーも地元で手に入る良い豆を使っているそうで、酸味が少ないけど鼻に抜ける香りが心地いい、美味しいコーヒーでした。パスタを頂いたときはボリュームがちょっと少な目かな?と思ったのですが、デザートとコーヒーを一緒に頂くと とても幸せになれました。
同行者が注文したピスタチオのチーズケーキも絶品! 少し緩めのチーズケーキにピスタチオの風味がしっかりしていて、横にあるベリーのソースとクラッシュしたピスタチオがとても美味しかったです。
とても感じの良いスタッフさん(ご夫婦?)で、お料理にも作る方の人柄がにじみ出ているようでした。 ...
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