Taichi shopping Yukuhashi shop — Restaurant in Yukuhashi

正直、かなりの期待はずれ でした。

そもそも、いわゆる「二郎インスパイア」に、「つけ麺インスパイア」「あぶらそばインスパイア」という、飯塚にある「麺道場」と同様の、関東流行ってるラーメン三本柱をパクってみました系のラーメン屋さん。

メニューの種類や無料サービスなど、とにかく、サービス重視の当店。その分、本業はかなり疎かになっていると言わざるを得ません。

特に、極太麺を看板にしているにも関わらず、かなりビミョーな「中太麺」。小麦の香りをほぼなしに加えて、（サービスを重視したのか、福岡だからなのか知りませんが）意味のわからない「麺の固さはどうされますか？」という質問には驚きました。この太さの麺に対して茹で加減ってのもどうなんでしょうか…？ 正直、味もビミョーでした。

スープもビミョーです。味は濃いめにしても薄口。野菜の量に対して、味がボヤボヤになるというチョー絶悪いバランス感。

ニンニクも、かなりペーストに近いおろし加減で、ひょっとすると店舗ではすりおろしていないタイプ？と思います。

また豚もダメ豚。身と脂のバランスも、見た目重視の味悪しでした。

唯一、動揺他店と比べて良い点は、野菜にキャベツが入っているところ。（とはいえ、少量ですが、麺道場にせよ、ラーメンだるまにせよ、99.9%がもやしです）

ネットなどの口コミでは、高評価もあるようですが、正直、二郎インスパイアとしては落第点。 同じ二郎インスパイアなら、小倉界隈に3店舗、博多に1店舗展開の「ラーメンだるま」に文句なしの勝ち星。 いわゆる「関東で流行ってるジャンクラーメン3本柱をパクリました系」でいうなら、だんとつ飯塚の「麺道場」に勝ち星です。

なお、店休日もかなりビミョーで、不定期の模様な点も減点。

というわけで、自分は再訪しないと思います。 ※殺伐系でないところに...

初来店です。店内は綺麗。 注文後女性店員の方がラーメンを持ってきた後に色々口頭で復唱と野菜のお代わり無料との事を言ってくれてた見たいですが、早口で声も小さいため何言ってるのか全く伝わりませんでした。 他のお客さんの説明でやっと、自分が何言われたのかを把握した感じ。 聞かせる気のないやり取りならなくしても良いでは？ ・ラーメン 二郎系というのは初めてでしたが、ボリュームがすごいなーて感じ。 麺の硬さ普通で頼んだのですが、噛み切る時に半ゆでに近いのかきちんと火が通ってない麺の食感が。太麺のこういうラーメンはデフォルトでこういうのなのでしょうかね。食べてて気になりました。 スープはまあ塩塩塩。塩分感じました。 厚切りチャーシューは、味はよくあるありきたりな味付け。厚切りでボリュームはありますが、硬いしパサパサ。こういうのなら薄切りの方が食べやすいでしょう。厚切りならもっとトロトロにした方が好みです。 野菜は良かった。 テーブルのお茶が1番美味しかった。 店員さんの教育しっかりしたらまた行こうかなとは思うけど変わらないだろうからわざわざ行...

あまり書きたくないが…

つけ麺並（冷）全マシ1000yen 個人的にヤサイはもう少しシャキシャキ感を残して欲しいけど、クタヤサイ好きな人には良い感じ 味は普通、盛りも普通、温にすればよかったと少し後悔 冷は野菜も冷たく、夏には良さそう それでいて汁のアブラが冷めても固まらないのは少し驚き 豚はトロトロで味濃くて美味しい

ただし、別の所でマイナス ・店内に虫が多い コバエと蚊がいた。季節的に仕方ない部分もあると思うが、コバエ３匹は多くない？ ・メガネの店員が厨房清掃始めて、水かけられたのに無視（苦情は言ってないので気付かなかったのかも知れないが） ・メガネの店員、席を立って「ご馳走様でした〜」って言ってんのに丸無視 あんた目の前なんだから、何か反応してよ… ちなみに、女性の店員さんはキビキビ働いてて良かった

いろんな意味で残念でした 商品とは別の所なので、期待を込めて書...