レストラン 二ツ森 — Restaurant in Yuzawa

2025.6.12...

比内地鶏塩ラーメン750円を頂きました。スープは比内地鶏のスープ、具にも比内地鶏のワンタン、エビワンタン、玉子、ワカメ、ネギが2種類。チャーシューはありません。 スープはまずまず、麺と具はもう少し頑張って欲しいですね。 店員さんの接客、見晴らしが良いです。

後日再訪。 比内地鶏白湯ラーメン750円を頂きました。 スープは鶏白湯というよりあっさり目の豚骨みたいで鶏感はあまり感じられません。食べ進むうちに紅生姜とわかめの香りが支配的になってしまいます。

さらに再訪。 味噌ラーメンを頂きました。 オーソドックスな味噌ラーメンでした。

再訪。 比内地鶏醤油ラーメン750円を頂きました。 比内地鶏ベースのスープはまろやかで優しい味。 麺は他と共通。具はモモのチャーシュー2枚、メンマ、半身のゆで玉子、ワカメと葱、そして湯沢エリアらしく麩が乗ります。 個人的に...

敬老の日　嫁とドライブで11時丁度に上がって行きました。道の駅の二階でエレベーターでも上がれますが階段で登って訪店です。　既に2組のお客様　自分らは窓際の真ん中辺りに着席　テーブル呼び出しボタンを押しスタッフさんに稲庭うどんを天ぷら付きで頼みました。待つ事10分で運ばれてきました。何とも綺麗な盛り付け　うどんは文句無しの美味さ　外は未だに30度越え冷たい麺は特に美味さを感じました。胡麻だれも塩梅宜しく　天ぷらは別に天汁が付いてきました。素材が違う新鮮なだけでなく良い物を使ってますね。道の駅のクオリティでは無いですね。妻と共満足してあっという間に完食　リピート確定　またここでお...